الحفاظ على الوزن المنخفض

مجتمع رجيم / الحمية و الرشاقة و الرجيم

كتبت : فارسة التحدي

[align=right]
[align=right]
الحفاظ على الوزن المنخفض

إن كنت تنوي تخفيض وزنك ، فإن الطريقة المثلى لتحقيق ذلك تكمن حتماً في اعتماد الطريقة السليمة والصحية لغذائك . والمهم هو إجراء تغييرات دائمة في عادات الأكل .

يجب ألا يشتمل ذلك على مرحلة من الامتناع عن الطعام تجعلك تتوق الى الحلوى والمعجنات ، وإنما يجدر بك التركيز على تحسين التوازن الاجمالي لغذائك .

وإذا شبهنا الجسم بالفرن ، تمثل النار الأيض (الاستقلاب) ، فيما الوقود هو الطعام الذي نأكله . ولإبقاء الفرن مشتعلاً ، علينا التأكد من استخدام الوقود الصحيح وتلقيمه للنار على أساس دوري .

نوعية الأطعمة:
يمكن القول ببساطة إن الأكل السليم يعني تناول الطعام الجيد النوعية . فالأطعمة التافهة ، مثل الأطعمة السريعة التحضير والحلويات والكاتو والمربيات ، تشبه الفحم الحجري الملقم الى النار ـ والذي لا يحترق جيداً .
أما الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة فتحترق بصورة أفضل . لذا ، تقضي الطريقة الصحيحة بالتركيز على القيمة الغذائية لأي طعام تأكله بالاضافة الى الطاقة التي يوفرها .
فالسكر النقي مثلاً يوفر فقط وحدات فارغة خالية من المواد المغذية ، فيما توفر الفاكهة الفيتامينات والألياف الأساسية إضافة الى السكر الطبيعي . حاول تناول الأطعمة ذات الأثر الايجابي في التغذية .

الطعام بمثابة وقود:
يظن بعض متّبعي الحمية أن تفويت الوجبات والتضور جوعاً هو أفضل طريقة لفقدان بعض الوزن . لكن إذا قارنا هذا المبدأ مع تشبيه الفرن لوجدنا أنه خاطئ تماماً . فإذا أشعلنا النار ساعة الفطور من دون تلقيمها موعد الغداء ، ماذا يحدث حين نعود مجدداً لتلقيمها في المساء ؟ تكون الشعلة بطيئة جداً بحيث لا يفلح الوقود الذي نضيفه في المساء بالاحتراق جيداً . هكذا ، يعني تفويت الوجبات ازدياد احتمال اكتساب الجسم للدهون .

لا تظن أنه إذا كنت تريد التخلص من بعض الوزن ، عليك تناول طعام أقل . أنت تحتاج ببساطة الى الأكل بطريقة مختلفة . فمن المحتمل أن تسفيد من الأكل بتواتر أكثر من قبل لتفادي التضور جوعاً تنيجة انخفاض مستوى السكر في الدم. لكن تذكر أنه عليك اختيار كل أنواع الأطعمة بدقة للحصول على أقصى فائدة غذائية .

ـ خطة من تسع مراحل لضبط الوزن:
[/align]

إن هذه الخطة التسعية للأكل السليم تغطي أسس الغذاء الصحي لضمان التخلص من بعض الوزن

1 ـ تناول ثلاث وجبات أساسية كل يوم

فالوجبات المنتظمة مهمة إن أردت تلقيم الأيض بالشكل الصحيح ، كما أنها تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكرفي الدم ، مما يمنع الجوع والتوق الى الطعام .

2 ـ تناول وجبة خفيفة صحية إذا شعرت بالجوع بين الوجبات الأساسية
فتناول شيء صحي بين الوجبات يساعد أيضاً في الحفاظ على استقرار مستويات الدم أثناء النهار .
وتشكل الفاكهة الطازجة والمجففة ،والخضار النيئة ، والبذور وجبات خفيفة مثالية.

3 ـ اشرب بطريقة صحية
تجنّب الكافيين لأنه يدفع جسمك لافرازالانسولين ، مما يخفض مستوى السكر في الدم .
والواقع أن المرطبات مليئة بالسكروالمواد الكيميائية الاصطناعية، ولذلك يفضل تفاديها.
أما المشروبات الصحية فهي الماء وعصير الفاكهة الطازج وعصير الخضار .

4 ـ اشرب مبدئياً بين الوجبات وليس أثناءها
فالشرب خلال الوجبات يخفف الافرازات التيتهضم الطعام ويحدث بالتالي خلل في عملية الهضم . وغالباً ما يكون سوء الهضم عاملاً في زيادة الوزن .

5 ـ خفض الدهون
عند اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين ، إخترالسمك بدل اللحم .
والدجاج ( المنزوع الجلد ) أفضل عادة من اللحم الأحمر المستخرج من العجل والغنم .
وعند تناول مشتقات الحليب ، ابحث عن الأنواع القليلة الدسم عندالامكان ، مثل الجبنة القليلة الدسم والحليب المقشود أو شبه المقشود واللبن القليل الدسم ( غير المحلى) .

6 ـ حدد الأطعمة المسببة للحساسية وتخلص منها
إن التعرف على الأطعمة التي تثيرالحساسية لديك وحذفها من مكونات وجباتك يمكن أن يخفض مقداراً مهماً من وزنك .
ومن أبرز الأطعمة التي تثير الحساسية نذكر القمح ومشتقات الحليب .

7 ـ اختر الكربوهيدرات غير المكررة
تحتوي هذه الأطعمة على الألياف والفيتامينات والمعادن أكثر من الأنواع المكررة .
كما أنها تطلق السكر في الدورة الدموية ببطءوتحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم .<br>

ومن الأمثلة على أنواع الكربوهيدرات غيرالمكررة نذكر الخبز الكامل الحبوب والأرز البني والبطاطا والمعكرونة .

8 ـ تجنب السكر

لا يعني ذلك فقط تفادي إضافة السكر الى الطعام والمشروبات ، وإنما أيضاً الحذر من الأطعمة التي أضيف اليها السكر من قبل ،مثل الأطعمة المعالجة أو الموضبة .
فالسكر لا يحتوي على أية مواد مغذية ويزعج استقرار مستوى السكر في الدم .

9 ـ تناول الكثير من الخضار والفاكهة الطازجة
إنها غنية بالمواد المغذية ، وتعتبر جزءاً أساسياً من الغذاء السليم.
حاول تناول خمس حصص من الفاكهة أو الخضار الطازجة على الأقل كل يوم ( والحصة الواحدة تعني قطعة واحدة من الفاكهة مثل تفاحة أو موزة أوحصة سلطة ) .
ويفضل تناول الخضار نيئة ( مثل السلطة ) أو مسلوقة أو مطهوة بالميكروويف ، فهذه الأشكال من الطعام تحافظ على المواد المغذية في الطعام أكثر من السلق أو الخبز أو القلي .

الحفاظ على الوزن المنخفض

مجتمع رجيم / الحمية و الرشاقة و الرجيم

إحْسـَآسِيّ لآ يَصـِفُهُ { عِنـْوآن ! ! ::.. هنـ يوميآتي ـآ ...!!

الشد العضلي