باذنجان مع الروب ..~

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

باذنجان بالروب

المقادير:
- باذنجان
-بطاطس
- زهره
- جزر (مبشور )
- زبادي
- ملح (حسب الرغبه )
- فلفل اسود ناعم ( حسب الرغبه )

الطريقه :
يقلى البطاطس و عقب نقلي الباذنجان و الزهره((يصفى من الزيت)) .. ونحط عليه الجزر و الزبادي و الملح و الفلفل الاسود ..

وممكن ناكلها بالخبز أو مع العيش ...


و بالعافيه عليكم


دعواتكم لي وان شاء الله يعجبكم ^_^

















..

تسلمي ياقلبووووو

ووجزاك الله خير