مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

اصابع جبن الموتزريلا من الشيف اسامه السيد

جوري الاسلام80 03:30 PM 05-12-2010

أصابع جبن الموتزريلا..



ا
لمقادير:

كيلو جبن موتزريلا.
3 بيض.
1 كوب دقيق.
1 كوب بقسماط.
زيت للقلي.
صلصة طماطم للتقديم.
طريقة التحضير :يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.
نقلا عن الشيف أسامةمنقول من احد المنتديات .
( دلوعة حبيبي ) 04:48 PM 05-12-2010



جوري الاسلام80 05:47 PM 05-12-2010
شكرا حبيبتي دلوعه لمرورك الكريم الذي اسعدني
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 06:49 PM 05-13-2010
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
ام بيسان 07:22 PM 05-13-2010

شكرا لك
جوري الاسلام80 08:36 PM 05-13-2010
تسلمي بوسي وام بيسان ودلوعه نورتن موضوعي
1 2  3  4 
كلمات ذات علاقة
الموتزريلا , الصحى , الشيف , اساله , اصابع , جبن