قوارب التمر... حلى أحلى من الحلى

المقادير1. كمية من (سح) ... وهو مصطلح إماراتي يطلق على التمر المعجون... 2. كوب طحين رقم 1 أو يمكن تحتاجين أكثر على حسب كميتك... 3. زبدة أو زيت 4....

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
الحزينه
اخر تحديث
قوارب التمر... حلى أحلى من الحلى

المقادير1. كمية من (سح) ... وهو مصطلح إماراتي يطلق على التمر المعجون...

2. كوب طحين رقم 1 أو يمكن تحتاجين أكثر على حسب كميتك...
3. زبدة أو زيت
4. توفي ... (كوب سكر + قشطة + زبدة + نص فنجان ماء)



الطريقة... ناخذ قطعة سح (تمر) ونشكلة على شكل قارب يعني نحفرة مثل ما موضح في الصورة... ألين ما نسوي الكمية إللي نريدها على حسب عدد الضيوف والأهل...
إذا لاحظتي صعوبة في التشكيل... بللي إيدك بالماء... واشتغلي بيكون أسهل عليك

وبعدين جهزي خلطة الطحين...
إنحمر الطحين شوي على نار هادية لين يصير لونها بني فاتح ذهبي موو محروق
وانضيف الزبدة لين انحس إن الطحين بدا يتماسك وانزيد الزبدة أو الزيت شوي علشان يصير شوي لين أو سايل ...

ونجهز خلطة التوفي بالطريقة المعتادة...

وإلحين نمسك القارب إللي حفرناه من الوسط وشكلناه... ونحشيه أول شي بخلطة الطحين... وبعدين نحط فوقة التوفي... وانزينه بحبة جوز
والطعممممممممممممممم... يجنن
honey
روعة يا حزينة....شكرا لك يا قمر....
سكون
تسلمي حياتي على هالوصــــــــــــــــــفة الرائعة
الحزينه
مشكوووووووووووووورات حبيباتي مروركم كتيررررررررررر اسعدني

التالي

داندى كيك

السابق

ام على بلكورن فليكس

كلمات ذات علاقة
محمد , التمر , الحمد , حلى , قوارب