اخواتي الغاليات اليوم حبيت اعمل هالوصفة من فترة شفتها في احد المواقع وعجبتني والله يجزي صاحبتها كل خير ان شاء الله تعجبكم
المقادير
نصف كيلو طحين معجنات 4 ملاعق طعام حليب بودرة ثلث كاس زيت ثلث كاس سكر1 ملعقة كوب خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كوب بيكنك باودر كوب وربع ماء دافيء للعجن
الحشوة جبن مثلثات اواي نوع تحبون
الطريقة نخلط كل المقادير الجافة على حده ونخلط الخميرة والسكر والماء لدقائق ثم نضيفها على باقي المقادير ونخلطهم مع بعض حتى تتشكل عجينة طرية الآن نغطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ومن ثم نشكلها بعد أن تتضاعف
نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم نفردها
ونضع الحشوة ونلفها ونثني الاطراف ثم نلفها
نصفها بالصينيه وندهنها بالبيض ونرش عليها السمسم وندخلها للفرن
وهذا شكلها بعد الشوي
ان شاء الله تعجبكم لاتنسونا من دعاءكم
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
الله يسلم ايديكي حبيبتي ماشاء الله شكلها بيشهي جزاك الله الف خير
كتبت :
( دلوعة حبيبي )
-
كتبت :
habibat zaujaha
-
ماشاء الله تبارك الله
معجنات بتشهى ... تسلم الايادى
بارك الله فيك اختى
كتبت :
*محبة السنة*
-
كتبت :
فرفوووشه
-
ماشاء الله رووووووعه وخطواتك حلوه ومفصله تسلم الايااااااااادي الغالية والصينيه لي من غير كلام