الدوناااااات.. ....اتفضلوا
مجتمع رجيم / مسجات الجوال
كتبت :
تسابيح
-
كيفكم بنات ....وأخباركم ...
دي اول مشاركة لي في قسم الحلويات وحبيت أبدأها بحلى روووووعة وأنا متأكدة أنو كل الناس بتحبها شديييييييد دونااات
يلا نشوف المقادير والطريقة
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
المقادير:
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة زبد
1 بيضة
1/2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح قليلة
زيت للقلي
2 ملعقة كبيرة ماء
بعد ماشفتوالمقادير نروح ونشوف
الطريقة:
نذيب الخميرة بالماء ثم نخفق البيضة مع الحليب .
نخلط السكر والطحين ونضيف الزبد , ونعجن جيدا ثم نضيف الخميرة المذابة , ورشة الملح والحليب المخفوق مع البيض,
ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة بجوانب الجاط .
نقطع العجينة الى كرات صغيرة ونضغط عليها براحة اليد ونضضعها في صينية حتى تختمر مدة ساعة ,
ثم نسخن الزيت ونفرغ وسط العجينة ونقليها حتى النضوج ثم نصفيها من الزيت ,
ونزين القطع كما نريد بالشوكولاته أو السكر الناعم أو المربى أو كريم السكر .
هااا...اتمنى تجربوها وتعجبكم .....وأنا في إنتظااااااااااااااااااااااااااااااار ردودكم الحلووووة