وصفات البطاطا( دليل الطبخ الجزءالثاني ;))
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا حبيباتي
هذه بعض وصفات البطاطا
الوصفه الاولى
نقطع بطاطا مكعبات ونقليها
نشوح بصل وطماطم و فلفل حامي
نخلطهم مع بعض ونضيف البيض بهذه الطريقه
ونفرغهم في طاوه مدهونه بالزبده ونغطيها حتى تنبطخ منيح
وبعدها نقلبها للجهه التانيه
ونقطعها متل الطورطه
بعتدر انو نسيت اصورها في المرحله التانيه
فصورتلكم تقريبا نفس الوصفه بطاطا مقليه مع بقدونس وبصل
الوصفه التانيه
نقطع بطاطا دوائر ونحط عليها مبشور بصله وطماطم و توابل وورق غار
نخلطهم جيدا
نقطع فوقها فلفل حامي
ونفرغ عليها مرق دجاج مع شويه زبده
وهنا بعد ما خرجناها من الفرن
الوصفه الثالثه
نجيب بطاطا نقطعها طوليا وشويه كبيره
نملحها
نجيب بقسماط واعشاب عطريه
نحط شويه زيت زيتون و البقسماط والاعشاب
ونخلط منيح
نحطها في صينيه فرن ونخليها 30دقيقه على حراره عاليه
وهنا عند التقديم
الوصفه الرابعه
نشوح لحم مفروم مع بصل وبقدونس
ونضيف ليهم جبن طري
نغلي بطاطا وسها
نحط طبقه من البطاطا ونحط فوقها طبقه اللحم
ونضيف البطاطا وبعدها طبقه كبيره من الجبن المبشور
وهنا لما خرجناها من الفرن اتفضلو
اتمنى انو الوصفات اعجبتكم
مع تحيات مشرفات القسم
فرفووشه
بوسي
ام روان
نهله
هذه بعض وصفات البطاطا
الوصفه الاولى
نقطع بطاطا مكعبات ونقليها
نشوح بصل وطماطم و فلفل حامي
نخلطهم مع بعض ونضيف البيض بهذه الطريقه
ونفرغهم في طاوه مدهونه بالزبده ونغطيها حتى تنبطخ منيح
وبعدها نقلبها للجهه التانيه
ونقطعها متل الطورطه
بعتدر انو نسيت اصورها في المرحله التانيه
فصورتلكم تقريبا نفس الوصفه بطاطا مقليه مع بقدونس وبصل
الوصفه التانيه
نقطع بطاطا دوائر ونحط عليها مبشور بصله وطماطم و توابل وورق غار
نخلطهم جيدا
نقطع فوقها فلفل حامي
ونفرغ عليها مرق دجاج مع شويه زبده
وهنا بعد ما خرجناها من الفرن
الوصفه الثالثه
نجيب بطاطا نقطعها طوليا وشويه كبيره
نملحها
نجيب بقسماط واعشاب عطريه
نحط شويه زيت زيتون و البقسماط والاعشاب
ونخلط منيح
نحطها في صينيه فرن ونخليها 30دقيقه على حراره عاليه
وهنا عند التقديم
الوصفه الرابعه
نشوح لحم مفروم مع بصل وبقدونس
ونضيف ليهم جبن طري
نغلي بطاطا وسها
نحط طبقه من البطاطا ونحط فوقها طبقه اللحم
ونضيف البطاطا وبعدها طبقه كبيره من الجبن المبشور
وهنا لما خرجناها من الفرن اتفضلو
اتمنى انو الوصفات اعجبتكم
مع تحيات مشرفات القسم
فرفووشه
بوسي
ام روان
نهله