دجاجه 3 بصلات ملح فلفل بصل حبهان يقطع البصل حلقات ويوضع الملح والفلفل والحبهان 3 حبات وتفتح وتوضع عليه ثم يدعك جيدا حتى يدبل ثم تقطع الدجاجه بعد تنظيفها بلدقيق والملح والماء الى اربع وترص بلصينيه وتوضع عليها مقدار من الماء وتوضع على النار وتغطى بلفويل حتى تستوى الفراخ وتنشف الماء او حتى يوجد بها ماء بسط ثم توضع فى الفرن ويرفع الفويل من عليها حتى تحمر جيدا ولا يوجد بها ماء وكلوا وادعولى :p
كتبت :
نسمه
-
تسلم الا يادى
كتبت :
sagda
-
ميرسى على زوقك واحلى كلمات شعر قراتها بجد جميل اوى
