وصفات برنامج من كل بلد أكلة
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
وحدات الخبز المحمر بالسمسم وحبة البركة
سمسم وحبة البركه للوش
العجينة
العجينة (3 كوب دقيق - 1/2 كوب زيت – 3/4 كوب ماء – ملح – 1/4 م ص سكر – م طعام بيكنج بودر )
الطريقة
لعمل العجينة ,,, نضع الملح والسكر والبيكنج بودر على الدقيق ونخلطهم ثم نضع الذيت ونفركهم ثم نضع الماء ونعجن لحد ماتتكون عجينة متماسكة ثم نتركها ترتاح . نضع على العجينة شوية سمسم وحبة البركة ونعجنها ثم
نرش دقيق على الترابيزة ونفرد العجينة بالنشابة ثم نقطعها بالقطاعه دوائر ونحمرها فى الزيت حتلاقيها نفشت وانتفخت واحمرت خفيف