|
| |
| | رقم المشاركة : [ 1 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلون الصحة ان شاء الله بخير جبتلكم طريقة تحضير ساندويج همبرغر بالمنزل منقولة من مطبخ إحدى الأخوات في إحدى المنتديات الله يعطيها الصحة والعافية . أترككم مع الطريقة المقادير: 3 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر ¼ كوب روب 1 كوب ماء دافىء ¼ كوب زيت طريقة العمل: تخلط المقادير جميعا (مع ترك كوب طحين جانبا) وتعجن ثم يضاف باقي الكوب تدريجيا مع العجن حتى تتماسك العجينة جيدا وتنعم ثم توضع في طبق مدهون وتغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها.. ثم تعجن مرة اخرى وتقطع الى كرات صغيرة نسبيا (بحجم حبة الخوخ) وتوضع متباعدة في صينية مدهونة أو مبطنة بورق الشواء ويضغط على سطحها قليلا وتغطى حتى تبدا بالاختمار من جديد ثم تخبز في فرن ساخن.. بالامكان دهن السطح بالحليب او بصفار البيض ويرش سطحها قبل الخبز بالسمسم او بالحبة السوداء (حسب رغبتك).. هذا شكل القالب هنا كورتها ووضعتها في القالب هنا حمصت الخبز قبل وضع الحشوه بتطلع روعهههههههه وضعت ما يونيز وكاتشب وخردل يم يم ![]() جهزت الهمبرجر في البيت مع البصل ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() أكيييييييييييييييييييييد عجبتكم منقووووووووووووووول طريقة عمل الكبدة بالخطوات المصورة كيكة قوس قزح بالخطوات المصورة القلقاس بالخطوات المصورة |
| سالي بغداد |
| مشاهدة ملفه الشخصي |
| إرسال رسالة خاصة إلى سالي بغداد |
| البحث عن المشاركات التي كتبها سالي بغداد |
| Ads | |
| | |
| | رقم المشاركة : [ 2 ] | |||
|
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها ![]() ![]() ![]()
| ![]() |
| | رقم المشاركة : [ 3 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| |
| | رقم المشاركة : [ 4 ] | |||
| :: وردة ماسية :: ![]()
|
ماشاء الله عليكى تسلمى اختى |
| | رقم المشاركة : [ 5 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| والله يا سالى انا مش عارفة اشكرك ازاى على مجهودك فى المنتدى حبيبتى بارك الله فيكى انتى مثال للعضوة المميزة ![]() |
| | رقم المشاركة : [ 6 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| ![]() |
| LinkBack |
LinkBack URL |
About LinkBacks |
| Bookmark & Share |
Digg this Thread! |
Add Thread to del.icio.us |
Bookmark in Technorati |
Tweet this thread |