محشى الباذنجان

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

محشى الباذنجان

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
sagda
روح المنتدى
رقم العضوية: 7103
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,424
الإعجابات المتلقاه: 31
نقاط الخبررة:100
sagda sagda
قديم 10-01-2007, 01:35 AM
[ 1 ]

طريقه عمل محشي الباذنجان " شيخ المحشي "

المقادير
2 كليو باذنجان ابيض مقور
نصف كيلو فلفل رومي يتم تقويره
5 – 6 كوب ارز مغسول جيدا
نصف كيلو لحم مفروم معصج
2 كوب عصير طماطم
3 بصله كبيره مفرومه
خضره ( بقدونس + شبت + **بره )
ملح + فلفل + شطه + بهارات
4 ملاعق سمن
2 ملعقه كبيره صلصه طماطم

الطريقه
يقدح السمن علي النار
يضاف اليه البصل حتي يصفر لونه
يضاف اللحم المفروم المعصج ويقلب لمده 3 دقائق
يضاف عصير الطماطم و صلصه الطماطم وتترك علي النار لمده 10دقائق
يضاف الملح + الفلفل و الشطه + البهارات
يضاف الارز بالتدريج ويقلب المقدار جيدا
يضاف البقدونس والشبت وال**بره
يترك المقدار علي النار حتي يتشرب الارز الصلصه

يتم حشي المحشي ويرص في حله رائسيا
يوضع عليه 2 كوب ماء مضاف اليهم 2 ملعقه ملح ويترك علي نار هادئه حتي تمام النضج يمكن االاستغناى عن اللحم المفروم:):)


قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

sagda غير متواجده حالياً  
نفس تبحث عن نورها
وردة بأجمل لون
رقم العضوية: 6917
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,558
الإعجابات المتلقاه: 21
نقاط الخبررة:100
نفس تبحث عن نورها نفس تبحث عن نورها
قديم 10-24-2007, 10:10 PM
[ 2 ]

مشكورة يسلمووووووووووووووووووو

نفس تبحث عن نورها غير متواجده حالياً  
sagda
روح المنتدى
رقم العضوية: 7103
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,424
الإعجابات المتلقاه: 31
نقاط الخبررة:100
sagda sagda
قديم 10-24-2007, 10:47 PM
[ 3 ]

ميرسى حبيبتى

sagda غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,676
الإعجابات المتلقاه: 179
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 02-22-2008, 12:03 AM
[ 4 ]

ممممم تسلمين حبيبتي شكلها طيبه كتيييير

white rose غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
سمرا مصر
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 2051
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 12,042
الإعجابات المتلقاه: 123
نقاط الخبررة:100
سمرا مصر سمرا مصر
قديم 02-24-2008, 11:30 PM
[ 5 ]

يسلمو الايادى يا سجده لى المحشى الطعم

سمرا مصر غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 8520
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,175
الإعجابات المتلقاه: 110
نقاط الخبررة:100
أمواج ثائرة أمواج ثائرة
قديم 02-26-2008, 09:01 AM
[ 6 ]


أمواج ثائرة غير متواجده حالياً  
منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0