مسابقات منتدى رجيم

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

محشى الباذنجان

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
sagda
روح المنتدى
رقم العضوية: 7103
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,424
الإعجابات المتلقاه: 31
نقاط الخبررة:100
sagda sagda
قديم 10-01-2007, 01:35 AM
[ 1 ]
طريقه عمل محشي الباذنجان " شيخ المحشي "
المقادير
2 كليو باذنجان ابيض مقور
نصف كيلو فلفل رومي يتم تقويره
5 – 6 كوب ارز مغسول جيدا
نصف كيلو لحم مفروم معصج
2 كوب عصير طماطم
3 بصله كبيره مفرومه
خضره ( بقدونس + شبت + **بره )
ملح + فلفل + شطه + بهارات

4 ملاعق سمن
2 ملعقه كبيره صلصه طماطم

الطريقه
يقدح السمن علي النار
يضاف اليه البصل حتي يصفر لونه
يضاف اللحم المفروم المعصج ويقلب لمده 3 دقائق
يضاف عصير الطماطم و صلصه الطماطم وتترك علي النار لمده 10دقائق
يضاف الملح + الفلفل و الشطه + البهارات
يضاف الارز بالتدريج ويقلب المقدار جيدا
يضاف البقدونس والشبت وال**بره
يترك المقدار علي النار حتي يتشرب الارز الصلصه

يتم حشي المحشي ويرص في حله رائسيا
يوضع عليه 2 كوب ماء مضاف اليهم 2 ملعقه ملح ويترك علي نار هادئه حتي تمام النضج يمكن االاستغناى عن اللحم المفروم:):)
قد يهمك أيضاً:

sagda غير متواجده حالياً  
نفس تبحث عن نورها
وردة بأجمل لون
رقم العضوية: 6917
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,558
الإعجابات المتلقاه: 21
نقاط الخبررة:100
نفس تبحث عن نورها نفس تبحث عن نورها
قديم 10-24-2007, 10:10 PM
[ 2 ]
مشكورة يسلمووووووووووووووووووو
قد يهمك أيضاً:

نفس تبحث عن نورها غير متواجده حالياً  
sagda
روح المنتدى
رقم العضوية: 7103
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,424
الإعجابات المتلقاه: 31
نقاط الخبررة:100
sagda sagda
قديم 10-24-2007, 10:47 PM
[ 3 ]
ميرسى حبيبتى
قد يهمك أيضاً:

sagda غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,678
الإعجابات المتلقاه: 177
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 02-22-2008, 12:03 AM
[ 4 ]
ممممم تسلمين حبيبتي شكلها طيبه كتيييير
قد يهمك أيضاً:

white rose غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: محشى الباذنجان<!-- google_ad_section_end -->
سمرا مصر
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 2051
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 12,043
الإعجابات المتلقاه: 121
نقاط الخبررة:100
سمرا مصر سمرا مصر
قديم 02-24-2008, 11:30 PM
[ 5 ]
يسلمو الايادى يا سجده لى المحشى الطعم
قد يهمك أيضاً:

سمرا مصر غير متواجده حالياً  
إضافة رد

جديد الاطباق المتنوعة


مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محشى, الباذنجان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 06:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0