شوربة التفاح....
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى اجمل وردات..
الشوربة
رووووووعة فعلاااااا..و الدليل ان امى
حفظها الله و بارك فيها كانت عندى و كنت عاملة
الشوربة..داقتها و قالت تحححففففة...و طبعا شهادتها
دى اكبر دليل على رووووووعة الشوربة...
جربوها و شوفوا..
المطلوب..
2ملعقة صغيرة زيت/2 تفاحة مقشرة و مقطعة مكعبات/بصلة مبشورة/
2 بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات/2 ملعقة كبيرة كرفس/ربع
ملعقة صغيرة ملح/ربع ملعقة صغيرة بابريكا/ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 كوب شوربة فراخ /نصف علبة كريمة طهى..
يسخن الزيت ثم نضع التفاح+البطاطس+البصل+الكرفس..
يقلب الخليط حتى يذبل ثم نضيف الملح+
الفلفل+البابريكا و نقلب نصف دقيقة..
تضاف الشوربة و يغطى الاناء و تترك على نار
هادئة حوالى 15 دقيقة..او تمام النضج..
تضرب فى الخلاط ثم تعاد الى النار لتدفأ
ثم ضيفى الكريمة..
و تقدم..
تزين بالكرفس..
ان شاء الله تعجبكوا..
و شكر خاص لك من مرت..اقول لها..
