مجتمع رجيمالأطباق الرئيسية

** طبقات البطاطا وشرائح الدجاج بالبشاميل من مطبخي **



http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif


أخواتي الغايات في منتدانا الغالي أسعد الله أوقاتكنّ

أقدم وصفتي لكم وعسى أن تروق لكم أخواتي الحبيبات

المواد هي :

خمس حبات بطاطا + شرائح صدور دجاج + حبة فلفل أخضر + حبة بصل + كوب بزاليا + جبن شيدر مبشور




البشاميل :

ليتر حليب + كوب طحين + مكعب ماجي + ملعقة طعام زبد وملح وبابريكا




















































نبأ بحمس كل من البصل والفلفل الأخضر










ثم نضيف شرائح الدجاج المسلوق لها










وتحمس سوياً ونسلق على حده البزاليا وأذا كانت معلبه فلا داعي وتحمس مع المواد ويوضع لها الملح والفلفل الأسود



نبدأ بسلق البطاطا وسها جيداً مع إضافة الملح والفلفل الأسود لها

ونفردها في قالب وبصوره متساويه














ثم نضع عليها المواد المخلوطه وبالتساوي














ثم نقوم بعمل البشاميل يوضع لتر الحليب في قدر ويضاف له كوب الطحين مع الخفق المستمر له

ويوضع على النار ويضاف له ملعقة الزبد مع الخفق المستمر ومكعب الماجي ويخفق الى حين تصبح متماسكه كالمهلبي الثخين

























ويضاف فوق الخليط بالتساوي














ثم يرش الجبن المبشور عليه بالتساوي ويضاف فلفل البابريكا الحلو على وجه الوصفه

















وتشوفي فرن متوسط الحراره

وهذا الشكل ليس محروقاً وإنما هذا شكل ولون البابريكا لونها غامق حبيباتي


وإن شاء الله تعملوها وتعجبكم أحبتي الغاليات















هذه شكلها وهي حاره








وهذه وهي بارده














وشكراً لكل من مرت ووضعت رداً لها

أحبكم في الله

ورمضان مبارك عليكم أحبتي الغاليات













ماشاء الله روووووووووووووووعه وأنتظري تطبيقي لها
جزاكِ الله خيرا وبارك فيكِ

ما شاء الله عليك يا قلبي روعة
تسلم الأيادي
راقت لي جدا
تقبلي تقييمي مع حبي
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ملكية أطباع عجز هالكون يضاهيني:
ماشاء الله روووووووووووووووعه وأنتظري تطبيقي لها

تسلمي حبيبتي وإن شاء الله تعجبك في شكلها وطعمها
1 2  3  4 
كلمات ذات علاقة
** , من , مطبخى , البطاطا , الدجاج , بالبشاميل , نصراني , طبقات