طاجين السبيط الاصلي من مطبخي

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
دينار
اخر تحديث
طاجين السبيط الاصلي من مطبخي

3welcomeij0.gif




00000245.gif

طاجين السبيط الاصلي من مطبخي
طاجين السبيط الاصلي من مطبخي
طاجين السبيط الاصلي من مطبخي


s9gwrw0gpa0nm2l3gbwz

السبيط اكلة راقية


محببة للاغلبية العظمي من الناس



ومشهور بانه يتاكل مقلي



انا بعشقه طاجين



حبيت اقدم طريقته من مطبخي وباذن الله تعجبكم





الاول تنظيفه



هناك قشرة شفافة بيكون لونها رصاصي


ننزعها برفق

13391225494.jpg

وهناك شوكة عند منطقة الراس من اسفل تنزع برفق


وهناك عظمة بيضاء في الراس تنزع


والعيون تصفي من الحبر وتنزع


13391225493.jpg


بعد ذلك يغسل بالماء جيداااااا

13391225495.jpg

ونبدء التجهيز له



كرفس وبقدونس

13391225492.jpg

ليمون


كمون
13391226621.jpg


ويوضع بالثلاجة حوالي ساعتين



13391226623.jpg



نجهز ثوم وكرفس وبقدونس


وفلفل اخضر


وكمون



كسبرة ناشفة


في الهون يدقوا ناعم خالص


13391226625.jpg



ويضاف زيت


وعليه بصلةمقطعة رفيع

13391226624.jpg

ومعها نضع السبيط يشوح


وعليه باقي المكونات



ثم


نضرب حوالي 6 طماطم في الخلاط



13391227761.jpg

وتضاف الي السابق


ونقلب
ونغطي

13391227762.jpg





وعلي نار هادية


13391227764.jpg

نتابع كل شوية


وعندما يتقل القوام


13391228671.jpg

نضيف الملح المناسب



ونضع السبيط في برام

وعلي الفرن

بالاسفل قليلا


ثم تحت الشواية ليحمر الوجه



13391229021.jpg

يؤكل بالهنا والشفا


13391225491.jpg




طاجين السبيط الاصلي من مطبخي
طاجين السبيط الاصلي من مطبخي
طاجين السبيط الاصلي من مطبخي
مامت توتا
احلى تقييم يا عمرى

يا عينى على الشطاره

تسلم ايديك الحلوه

ماشاء الله

والله اكبر عليكى
دينار



تسلميلي ياغالية
التقييم هو مرورك وردك
~ عبير الزهور ~
تسلم ايدينك الحلوة حبيبتى
اكيد شطااارة وتمييز بكل المأكولات البحرية ياقمر ماشاء الله
والف عافية عليكم
واحلى تقييم وحالاً الوساام
صفاء العمر
تسلم يديك
انا مااعرف السبيط بس من المكونات شكلها طعمها حلو
الف شكر وربي يعطيكي العافيه
سعا د غراب
الاكلة بينها لذيذة جدا من المكونات اللى فيها بس حبيت اسال ماهو السبيط حبيبتي دينار وجزاك الله كل خير
الصفحات 1 2  3 

التالي

الفراخ البانيه بالصور من مطبخى

السابق

جمبرى برائحة الفحم مع بطاطس محمرة وسلطات ولا احلى(بالصور

كلمات ذات علاقة
مطبخى , الاصلى , السبيط , طاجين