كرات البطاطس بالبشاميل

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
دلوعة حبيبها86
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
كرات البطاطس بالبشاميل اتمنى تعجبكم
المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي

الطريقه
يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)- س البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.


- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض

في الصينيه نضع اللحم ثم نصب البشاميل فوقه..ثم نضع البطاطس فوق الباشميل

نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن
سماء ميرال
تسسلم ايدش ويعطيش الف عافية كووني بخير تحياتي لش
دينار
Sãmð
يسلمووووو
دلوعة حبيبها86
مشكورات عمروركن الطيب وانشالله تنحفي ياسامو دولي وتصيري زي مابتحلمي

التالي

مكرونة جارية

السابق

صحيح أن أقرب طريق لقلب الرجل معدته؟

كلمات ذات علاقة
البطاطس , بالبشاميل , كرات