مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

سويسرول اللحمة بعجينة البيتزا الجاهزة

سحر هنو 07:04 PM 07-11-2012
سويسرول اللحمة بعجينة البيتزا الجاهزة
سويسرول اللحمة بعجينة البيتزا الجاهزة




من عجينة البيتزا الجاهزة

اتعلمى سويسرول اللحمة واليك طريقتة
اسهل من كدة مفيش



المكونات :
2 عجينة البيتزا، نصف كيلو لحم مفروم.
1 بصلة كبيرة مفرومة، 8 ملاعق زيت ذرة كبيرة
1 بيضة، ملح وفلفل وبهارات.

الطريقة :
نبدأ بخلط اللحم المفروم مع نصف كمية زيت الذرة،
ونضعها على النار ثم نضيف إليها البصل المفروم
مع استمرار التقليب فيها حتى تذبل اللحم
ثم نهدأ النار عليه حتى تنضج اللحم جيدا ونتركها لتبرد.
ثم نفرد 2 عجينة البيتزا مع بعضهم على شكل مستطيل
بسمك نصف سم ثم نوزع اللحم عليه ثم تلف العجينة
على شكل أسطوانة مثل السويسرول.

نقطع الأسطوانة حلقات بسمك 7 سم ثم يوضع باقى
كمية الزيت فى صينية ونضع عليها حلقات السويسرول بطريقة متباعدة نسبيا وتترك قليلا لتتخمر،
ثم نخلط البيضة مع قليل من الملح والفلفل ونقوم باستخدام
فرشاة الطعام ووضعها فى البيض ثم تغطية السويسرول بالبيض،
ثم نضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة
متوسطة حتى يحمر من الجوانب ، وتقدم ساخنة.

اتمنى تعجبكم



عشتار العراق 07:45 PM 07-11-2012
تسلم ايدك
سحر هنو 07:47 PM 07-11-2012
أم عمر و توتة 07:57 PM 07-11-2012
جزاك الله خيرا حبيبتى على الطبق الشهى..
اكيييييد الطعم راااائع..
ننتظر الجديد المييز منك..
KEERA 08:01 PM 07-11-2012
سحر هنو 08:47 PM 07-11-2012
شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
1 2 
كلمات ذات علاقة
الليلة , البيتزا , الجاهزة , بعجينة , سويسرول