اكلات2013 , كب كيك الدجاج 2013, خطوات عمل كب كيك الدجاج 2013
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
آآهآآت بنوته
-
اكلات2013 , كب كيك الدجاج 2013, خطوات عمل كب كيك الدجاج 2013
المكونات..
خبز توست+صدر دجاج حسب الكميه اللي راح تستخدمين فيها التوست يعني صحن كامل يجي عليه 2توست+بقدونس مفروم
جزر مبشور+جبن موزريلا+فلفل بادرمقطع قطع صغيره
بصل صغير مقطع قطع صغيره..
الصوص(3م جبن سائل+شوي جبن بارميزان+2م مايونيز)
الطريقه..
احمسي البصل مع شوية زيت الين يذبل قطعي الدجاج قطع صغيره جداً
وحطيها مع البصل وابدئي قلبي فيها الين تنضج بعدها ضيفي البهارات المشكله اللي تستخدمينها وشوي ملح وفلفل اسود والبابريكا وشوي كزبره مطحون وخليها شوي وطبعاًع نار هادئه..ضيفي الجزر والفلفل البارد
واخر شي البقدونس خليها 5دقائق وارفعيه عن النار..
خذي خبز توست وقطعي دوائر انا حبيت اعطيه شكل احلى وقطعتها بهالشكل بس قبل افرديها بالنشابه علشان تصير رقيقه شوي وتساعدك في تثبيتها ع الصينيه..
بس انتبهي اذا فردتيها لاترققينها مره لاء خليها وسط..
بعدين جيبي صينية الكب كيك وحطي فيها ورق الكب كيك وحطي الخبز
وإضغطي من الداخل خليها تكون ثابته عطيها شكل الدائره من داخل وبعد اضغطي بس ع خفيف من الاطراف بهالطريقه,,
بعدين حطي الحشوه بوسطها واخلطي الصوص وحطي مقدار منها يعني ملعقه صغيره..واخر شي جبن الموزريلا شي بسيط لاتكثرينها
وبالفرن من فوق بس يعني مجرد ماتتحمر شوي طلعيها وع طووووول غطيها بالقصدير علشان الخبز مايكون قاسي وقت ماتقدمينه مع الشاهي حلاته يكون لين..
وهاذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن وقدمتها..
وهاذا من قريب ....
عوافي إن شاء الله
