مجتمع رجيمالأطباق الرئيسية

الكشرى المصرى بالخطوات و الصور بالتفصيل

الكشرى المصرى من الاكلات الشعبية المحببة جداااااا للكثيرين..


http://up.rjeem.com/uploads/14077080773.jpg



و هذه طريقتى فى عمل الكشرى المصرى..
ان شاء الله تعجبكم...


http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351746616.gif


مقادير الكشرى..

ربع كيلو عدس بجبة / 2 و نصف كوب ارز مغسول / 3 كوب ماء
ملح / كمون / بصلة مقطعة صغير..

يسلق العدس نصف سلقه و يترك جانبا


http://up.rjeem.com/uploads/14077078365.jpg


نحمر البصلة المقطعة فى قليل من الزيت ثم نضيف كمية الماء


http://up.rjeem.com/uploads/14077078361.jpg


يترك يغلى ثم نضيف الارز حتى يقارب ان يتشرب ثم نضيف العدس


http://up.rjeem.com/uploads/14077078363.jpg


نضيف الملح و الكمون و نقلب

http://up.rjeem.com/uploads/14077078364.jpg


نهدئ النار تماما حتى ينضج


نسلق حمص الشام المنقوع قبلها بفترة ثم نضيف ملح قليل و كمون


http://up.rjeem.com/uploads/14077079763.jpg


نسلق المكرونة فى ماء مملح قليل

http://up.rjeem.com/uploads/14077079764.jpg


نقطع البصل حلقات ثم نحمره فى زيت غزير..


http://up.rjeem.com/uploads/14077078362.jpg



http://up.rjeem.com/uploads/14077079765.jpg


عمل الصلصة..
نضع الطماطم مع صلصة على النارو عندما
تغلى نضيف ثوم مفرى..نتركه يغلى على نار متوسطة حتى
تتسبك قليلا..
نضيف خل و ملعقة كبيرة زيت + ملح + كمون


http://up.rjeem.com/uploads/14077079761.jpg


الصلصة الخضراء..(اختيارى لكنها بتكون روووووعة)
فلفل حاااامى + ثوم + ملح + كمون + كسبرة
نخلطهم فى الكبة ثم نضيف خل و عصير ليمون..


http://up.rjeem.com/uploads/14077079762.jpg


يقدم سااااااخن.

مممممممممممممممم



http://up.rjeem.com/uploads/14077080771.jpg




http://up.rjeem.com/uploads/14077080772.jpg




و الــــــــــــــــف هـــــــنـــا..
يمممم يمممي
شكله شهي ولذيذ
يسلمو ايدينك ياقلبي
بانتظار المزيد من اكلاتك


يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..ع الكشري المصري الشهي والذيذة .....


يمي يمي يمي شكله مرررررررررررررررررررررر لذيذ

يسلمووو الإيادي عزيزتي
على الكشرى المصرى بالخطوات و الصور بالتفصيل
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك
تستاهلي أحلى [ تقييمـ ] لروعته
دمتِي بخير
واااااااااااااااااااو ام عمر
انا هموت على الطبق ده

تسلم ايدك على الكشرى الراااائع
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من اكلاتك المميزه :)
يمممممممممممي
تحفه مره شكله حلو
تسلم يدك
انا من عشاق الكشرى جدا جدا

واحلى حاجة كمان انك خلتينى احبة اوى لان طريقتك جميلة وكمان النظافة

بجد برافو عليكى يا احلى ام عمر عرفتها تقييمى
1 2 
كلمات ذات علاقة
المصري , الصور , الكشري , بالتفصيل , بالخطوات