الكشري المصري

الكشري المصري ****************

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
Coeur de Rjeem
اخر تحديث
الكشري المصري


الكشري المصري

****************

362.imgcache.imgcach%D8%B7%D8%A8%D9%82%2



المقادير:

*******


1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم

ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق

الطريقة:

********


طريقة الكشرى :

******************



يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم

يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج


تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة


طريقة الصلصة:

**************



1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت

2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة

3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك



طريقة الدقة:

************



1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب


منقووووووووووول
( دلوعة حبيبي )
。◕ 3yonk Denyti ◕。
فرفوووشه
ياسلام ياسلام على الكشري
رووووووعه
تسلم الايادي نهولة
Coeur de Rjeem
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ( دلوعة حبيبي ):
الله يسلمك دلوووووووعه نورتيني
ترى صمتك يعذبنى
الصفحات 1 2 

التالي

طريفة عمل الديك الرومي شهيه كتير بالصور

السابق

الرمانية اكلة شعبية فلسطينية

كلمات ذات علاقة
المصري , الكشري