بوظة عربية 🍧🍨 بالحليب المكثف المنزلي طعم رائع 😋 : حلى

مجتمع رجيم / حلويات للحمية
كتبت : ام ناصر**
-
بوظة عربية 🍧🍨 بالحليب المكثف المنزلي طعم رائع 😋



المكوّنات

ماشاء اللة



كاسة حليب مكثف الطريقة موجودة بين وصفاتي


كاستين حليب سائل


ظرف دريم ويب


4 حبات مستكة


3 معلقة كبيرة سحلب


معلقة صغيرة مليانة ماء الزهر


فستق حلبي مجروش او مطحون ناعم



الخطوات





تطحن المستكة ثم توضع بالحليب ثم يوضع الحليب على النار ليغلي الحليب ويمتزج طعم المستكه جيدا وياخود الحليب طعم المستكهة الواضح وبس يغلي الحليب نطفئ النار ويترك الحليب ليبرد تماما.









نضع في وعاء قليل من الحليب مع ظرف دريم ويب ونبدا بخفق الدريم ويب بخفاقة الكريما ليصبح لدينا متل الرغوة ثم نضع باقي الحليب ونخفق ثم نضع الحليب المكثف ونكمل الخفق ثم نضع السحلب ونكمل بالخفق لمدة 5الى 7 دقائق لتتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم نضع الفستق الحلبي ونخفق ليختلط الفستق الحلبي بالمكونات ثم توضع البوظة في الفريزة لتجمد.









تخرج من الفريزة بعد وضعها بساعتين او اول ماتبدأ تتجمد تحرك بمعلقة او تخفق بخفاقة الكريما او تدق البوظة بهاون حتى يتكسر بلورات الثلج في البوظة ثم نعيد البوظة الى الفريزة لتجمد تماما.



🍧🍨 😋 photo.jpg








تخرج من للفريزة قبل التقديم بعشر دقائق لتلين البوظة قليلا وليسهل علينا الاخذ منها والتقديم وصحتين والف هنا.



🍧🍨 😋 photo.jpg








طعم اكتر من رائع.



🍧🍨 😋 photo.jpg








بنتي حبت تزين حصتها بشكولا جالكسي😊😊



🍧🍨 😋 photo.jpg








😋😋😋😋



🍧🍨 😋 photo.jpg








الطريقة صورة مصورة



🍧🍨 😋 photo.jpg









التالي
السابق