ملف كامل لحفظ وتجميد الخضروات بالصور

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : بنتـ ابوها
-
1---تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
الخضروات beans2wash.jpg
الخضروات beansbad.jpg
الخضروات beanswash.jpg
الخضروات beanscut1.jpg
الخضروات beanscut2.jpg
الخضروات beanscutup.jpg


تغلى قليلا في ماء وملح
الخضروات beansblanch.jpg

توضع في ماء مثلج

الخضروات beansinice.jpg

تصفى ثم توضع في اكياس

الخضروات beansziploc.jpg

وتوضع في الفريزر

الخضروات beanfrozenvac.jpg


كتبت : بنتـ ابوها
-
تفريز الذره


تقشر وتغسل ثم تسلق







لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره






ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر




وممكن تجمديه بدون كشط

كتبت : بنتـ ابوها
-
الباميه زي الفاصوليا بالضبط



كتبت : بنتـ ابوها
-
الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ













كتبت : بنتـ ابوها
-
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ






تشيلي البذور






كتبت : بنتـ ابوها
-
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ



تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس








الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

طلب من الاخوات العضوات بالمنتدى

السابق

طريقه عمل لبن ال.ادي

كلمات ذات علاقة
ملف , لحفظ , الخضروات , بالصور , وتجميد , كامل