مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > المعجنات و الحلويات

المعجنات و الحلويات (يُمنع المنقول) جاتوه، تورتات، فطائر، كيك ،آيس كريم,مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-14-2009, 11:36 AM   #1
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 34,228
فطيرة نباتية لذيذة وصحية

[frame="10 98"]






فطيرة نباتية لذيذة وصحيّة!




تُعتبر فطيرة اللحم والجبن وجبة لذيذة جداً لكنها غالباً ما تكون مشبعة بالدهون بسبب اللحم المفروم والزبدة المستعمَلة لإعداد البطاطا المهروسة. فإذا كنتم من محبّي الوجبات الخفيفة والراغبين بالحفاظ على وزنكم استبدلوا الزبدة بالحليب والخردل واللحم بالعدس المعلب الغني بالمواد الغذائية.
يحتوي العدس على كميات كبيرة من حمض الفوليك والمغنيزيوم، فيه ألياف كثيرة تسهم في ضبط الكولسترول وتعالج الإمساك ويعتبر مصدراً غنياً بالحديد المفيد للصحة وإذا تناولتموه مع أطعمة غنية بالفيتامين C، كالطماطم مثلاً، يسهل على جسمكم امتصاص الحديد.
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهو: 30 إلى 40 دقيقة.
الكمية: 4 حصص.
المقادير
800 غرام من البطاطا.
100 مللتر من الحليب.
ملعقة صغيرة من الخردل.
قليل من الملح والفلف الأبيض.
400 غرام من العدس المُعلّب.
400 غرام من الطماطم المقطعة.
بصلة كبيرة مفرومة.
جزرة واحدة مفرومة.
القليل من الصعتر.
100 مللتر من مرق الخضر.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
قليل من زيت دوار الشمس.
الطريقة
الطبقة العلوية
1 قشّري البطاطا وقطعيها قطعاً متوسطة وضعيها في قدر من الماء المغلي. اطهيها مدة تتراوح بين 14 إلى 20 دقيق حتى تصبح طرية.
2 صفيها، طيبيها بالملح والفلفل واخفقيها مع الخردل والحليب بملعقة من الخشب حتى يصبح الهريس ناعماً وطرياً.
الحشوة
1. ضعي الزيت في مقلاة، أضيفي إليه البصل وقليه لمدة خمس دقائق مع تحريك متواصل.
2. ضيفي الجزر وتابعي القلي لبضع دقائق حتى يصبح لون البصل ذهبياً.
3. أضيفي الصعتر والطماطم والعدس والفلفل والمرق وصلصلة الصويا. حركيها ودعيها تغلي، ثم خفضي الحرارة وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة مدة خمس دقائق.
4. ضعي العدس في وعاء زجاجي لا يتأثر بنار الفرن وغطيه بالبطاطا.
5. ادخلي الوعاء إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية واتركيه من 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً. قدمي هذا الطبق مع الخضر الخضراء.
الطاقة الغذائية لكل حصة: 336 سعرة حرارية، 4.5 غرامات من الدهن (0.8 غرام منها دهون مشبعة)، 61 غراماً من النشويات (7 غرامات منها سكر)، 16 غراماً من البروتين، 8 غرامات من الألياف، 1 غرام من الملح.
[/frame]
__________________











سحر هنو غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-15-2009, 01:24 AM   #2
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الأردن الحبيب
المشاركات: 10,676
افتراضي رد: فطيرة نباتية لذيذة وصحية

__________________
[flash=http://up.v1va.com/files/5ejyhknij2rabio73698.swf]WIDTH=300 HEIGHT=60[/flash]
white rose غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2009, 04:24 AM   #3
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: مصر
المشاركات: 3,999
افتراضي رد: فطيرة نباتية لذيذة وصحية

تسلمى يا قمر ع النقل الحلو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________




عين التسنيم غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2009, 04:45 AM   #4
روح المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 5,546
افتراضي رد: فطيرة نباتية لذيذة وصحية

__________________
[" من يقول بالتشدد هو من يعاني من تدين ناعم مُداهن نتج عن الترف والإمتاع المبالغ فيه للذات والاستهلاك المخملي ..
ولضعفه في جانب إنكار المنكر..وتأثير الجو المخملي من حوله..نراه يلقي صبغة التشدد على من يستطيع الكلام عليهم..
في حين أنه جـــبان عن إنكار المنكرات . ." ]
ياحبي لي غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2009, 12:43 AM   #5
:: وردة ماسية ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: حلوة يا بلادي
المشاركات: 926
افتراضي رد: فطيرة نباتية لذيذة وصحية

"حلم سعادة" غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-22-2009, 12:39 PM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: العراق الحبيب
المشاركات: 3,677
افتراضي رد: فطيرة نباتية لذيذة وصحية

يسلموووووو الأيادي فعلاً لذيذة وصحية ...
__________________


[align=center][/align]


شرفوني بزيارة هذه الصفحة :

سالي بغداد غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
لذيذة , فطيرة , وثاثيث , نصيحة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة السبانخ برقائق البوريك السمبوسك لذيذة مرة اغاريد & رجيم الاطباق المتنوعة 7 05-19-2015 07:33 AM
متبل الكوسا اكلة لذيذة وصحية لعيون الي عاملات دايت ام بيسان الحمية و الرشاقة و الرجيم 11 12-03-2009 12:12 AM
فطيرة لذيذة وخفيفة كتكات الاطباق المتنوعة 36 05-11-2009 03:20 PM
أكلة لذيذة وصحية وبالخطوات المصورة ... تعااالي سالي بغداد الحمية و الرشاقة و الرجيم 18 05-03-2009 10:21 AM
فطيرة لذيذة و هشة بالصور مسلمة المعجنات و الحلويات 19 04-27-2009 12:34 PM


الساعة الآن 01:35 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0