المفتول الاردني اكله شهيه كتير وبالصور

مفتول أكلة شعبية اردنيه على الأصووووول بسم الله نبدأ.... المقادير: دجاجة كاملة أولحم – كيلو مفتول- بصلة صغيرة- قرن فلفل أخضر- كيلو بصل مقطع شرايح...

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
white rose
اخر تحديث

المفتول الاردني اكله شهيه كتير وبالصور

المفتول الاردني اكله شهيه كتير وبالصور

مفتول أكلة شعبية اردنيه على الأصووووول
بسم الله نبدأ....
المقادير: دجاجة كاملة أولحم – كيلو مفتول- بصلة صغيرة- قرن فلفل أخضر- كيلو بصل مقطع شرايح كبيرة- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم- حمص حب منقوع تقريباً كوب.
البهارات مطحونة : ملعقة صغيرة لكل من : فلفل أسود- كمون- كركم قرفة – ملح
الطريقة: أولاً نضع على المفتول قليل من الماء المغلي مع ملعقة زيت ذرة ويترك مدة نصف ساعة.
نضع قليل من الزيت في قدر خاصة للمفتول شبيه بقدر المنتو حتى يطبخ على البخار ونقلب البصل جيداً حتى يذبل ثم نضع البهارات عليه ونقلب ثم نضع الدجاجة مقطعة أربع قطع أو ثمانية ونقلب جيداً ثم نضع الطماطم المقطعة أرباع ونقلب ثم نضع ماء مغلي على جميع ما سبق ونضع الحمص
نأتي للمفتول نفرم بصلة صغيرة مع فلفل أخضر حار واي"نوع من البهارات"
و يوضع في المصفاة يوضع فوق القدر حتى ينضج على البخارتقريباً ساعة
ويكون كل شيء جاهز..... يمكن سلق الدجاج على حده ثم نشله وتقليب البصل والطماطم ثم وضع مرق الدجاج عليهم ويحمر الدجاج لوحده وبالهناء والعافية عليكم....


أترككم مع الصور..
الاردني 80077_1196443645.jpg

الاردني 80077_1196443586.jpg


الاردني 80077_1196443753.jpg

الاردني 80077_1196443806.jpg





منقوووووووووووول لعيونكم

المصدر: مجتمع رجيم


hgltj,g hghv]kd h;gi aidi ;jdv ,fhgw,v ;edv

مهيره
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
دوللى
اخر تحديث

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادى

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


ஜروح الـمـلاكஜ
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
white rose
اخر تحديث
شكرا لمروركم اخواتي
سمرا مصر
اخر تحديث
تسلمى ويعطيك العافيه
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

***مفاجأة تحميل مجلات فتافيت مجانا***

السابق

طريقة عمل الارز بالكماة

كلمات ذات علاقة
المفتول , الاردني , اكله , شهيه , وبالصور , كثير