كيك بسكويت الدايجستف .....
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
رسولي قدوتي
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته000
الحلى ماينمل منه 00 ايام كثيرة يعتريك الملل وخصوصا بالمطبخ اذا كان العمل روتينى 00 سبحان الله نتذكر ايام شهر رمضان وكيف حماسة العمل والتجديد والابتكار
ولكسر الملل الان حاولى تسوى شئ جديد من طبخ او حلى وبالاخص الحلى لانه فعلا يعطيك شعور بالسعادة والابتهاج هذ من اسرار الشوكولا00000 ان شاء الله ايامكم كلها سعادة
وصفة الحلى جدا حلوة ماراح تندمون اذا جربتوه
طريقة عمل كيك بسكويت الدايجستف بالصور
المقادير:
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقة:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز .
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
الحلى ماينمل منه 00 ايام كثيرة يعتريك الملل وخصوصا بالمطبخ اذا كان العمل روتينى 00 سبحان الله نتذكر ايام شهر رمضان وكيف حماسة العمل والتجديد والابتكار
ولكسر الملل الان حاولى تسوى شئ جديد من طبخ او حلى وبالاخص الحلى لانه فعلا يعطيك شعور بالسعادة والابتهاج هذ من اسرار الشوكولا00000 ان شاء الله ايامكم كلها سعادة
وصفة الحلى جدا حلوة ماراح تندمون اذا جربتوه
طريقة عمل كيك بسكويت الدايجستف بالصور
المقادير:
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقة:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز .
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
