أكلات تركية كفتة البرغل مع العدس

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
ايهان محمد
اخر تحديث

أكلات تركية كفتة البرغل مع العدس

أكلات تركية كفتة البرغل مع العدس


yeإںil mercimekli kأ





المكونات

2 كوب برغل
¾ كوب العدس الأحمر
نصف كأس عدس اخضر تبع الكشري
نصف باقة بقدونس مفرومة
2 بصلتين متوسطة مفرومة
نصف كوب زيت الزيتون
2-3 ملاعق كبيرة معجون الفلفل(لمن لا يتوفر لديها من الممكن استعمال ملعقة معجون طماطم مع بودرة الباربكيا ) إن أردتم سوف أضيف لكم طريقة صنع معجون الفلفل
ملح
فلفل الأسود
باربكيا
مسحوق الفلفل الأحمر الحار
نعناع الجاف

الطريقة

في قدر متوسط ضعي ، البصل وقليه مع زيت الزيتون حتى يصبح بني خفيف . أضفيفي معجون الفلفل وقلبي جيدا

وفى الوقت نفسه ، يغسل العدس الأحمر والأخضر كل واحد على حدة ثم يوضع في مصفاة . في قدر صغير ضعي العدس الاخضر مع 1 كوب ماء على حرارة متوسطة حتى ينضج،

في كوبين ماء في قدر متوسط ضعي العدس الاحمر وعلى حرارة متوسطة حتى ينضج ويبدو مثل المهروس

ضعي كوبين البرغل في زبدية مع مزيج البصل المطبوخ واتركيه يتشرب العصارة ويبرد جيدا


قلبي بحذر البقدونس مع العدس مع البرغل عندما يخلتط توقفي عن الخلط حتى لا يهرس اصنعي من ذلك كببا بيضاوية في حج البلح او التمر مثل الصورة.


يقدم مع الخس ، الفجل ، والمخللات ،البصل الاخضر وحلقات الطماطم والخيار.


المصدر: مجتمع رجيم


H;ghj jv;dm ;tjm hgfvyg lu hgu]s (10) lu[,k hghplv hghoqv hgjlv hgfwg hg.dj,k hgw,vm hg,rj fhrm pvhvm otdt d,qu .dj wydv ugn uk]lh ,hp] ,ugn ktsi 'vdrm ;fdvm

{*زينب*}
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥
اخر تحديث
امممممممممممم جوعتينا ايهان
حتى الاكلات تركيه كفايه المسلسلات تركيه ههههههه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل هدية اتمنى تعجبك
جوري الاسلام80
اخر تحديث
شكرا اختي الغاليه ايهان تسلم ايديك
الله يوفقك يارب

التالي

طريقه عمل الدقه(بهارات حلبيه)للحوم ...

السابق

أكلات كويتية - مجبوس التونة - من مطبخي بالصور !!!!!!!!!*طبق مميز*

كلمات ذات علاقة
(10) , معجون , أكلات , الاحمر , الاخضر , التمر , البصل , الزيتون , الصورة , العدس , الوقت , باقة , حرارة , خفيف , يوضع , زيت , صغير , على , عندما , واحد , وعلى , نفسه , طريقة , كبيرة , كفتة