حلا قهوة خطير بطعم التوكس

مجتمع رجيم / أرشيف رجيم
كتبت : فـــــ روووح ــــــوفة
-
حلا قهوة خطير بطعم التوكس


- تحتاجين صينية مربعه 8 انش ..بطني ارضيتها وجوانبها من الداخل بالقصدير
- حمي الفرن على 325
ملاحظة..{انا استخدم الكوب والملاعق الخاصة بالقياس}


الطبقة الاولى {طبقة البسكوت}
1 ونص كوب دقيق
ملعقة شاي باكينج بودر
ثمن ملعقة شاي ملح
ثلاث ارباع الكوب زبده طريه
ربع كوب سكر
ملعقة شاي فانيلا

- في وعاء اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح
- في خلاط الكيك امزجي الزبدة مع السكر الى مايصير قوامهم كريمي
ثم اضيفي اليهم الفانيلا والمقادير الجافه
{راح يكون شكل الخليط متناثر} افرغيه واكبسيه جيدا في الصينية وادخليه الفرن الى ان يصبح لونه ذهبي
تقريبا 10 -15 دقيقه

الطبقة الثانية
نص كوب زبده
نص كوب سكر
ملعقتين طعام كورن سيرب
علبة حليب مكثف محلى كبيره-400 جرام


- في قدر تذوبين الزبدة - السكر والكورن سيرب والحليب على نار واطيه واتركيه الى مايغلي الخليط
وبعدين خليه يطبخ على نار هادئة 5 دقائق..{راح تلاحظين مع الوقت يغمق ويصير زي لون الكراميل}
بعدين خليه يبرد براحته
- اذا برد افرديه على طبقة البسكوت

الطبقة الاخيره
250 جرام شوكولاته مره{لازم لان الطبقه الثانيه حااااليه فلازم مر عشان يكسر حلاها}
- تذاب في حمام مائي وتسكب فوق طبقة الكراميل
تدخل الثلاجه للتتماسك قليلا ثم تقطع مربعات
{يفضل عند التقطيع استخدام سكين تكونين غامسته بمويه دافيه عشان يسهل التقطيع}

هنا قبل التقطيع

443411755.jpg
بعد

349947780.jpg
567838390.jpg
امممممممممممممممممممممم شكلها خطيرررررررررررررر
بالعافيه على قلوبكم
منقوووول لعيونكم
00003251.gif
كتبت : فرفوووشه
-
كتبت : بكرةاحلا
-
جزاك الله الخير
كتبت : جوري الاسلام80
-
تسلم ايدك حبيبتي روح فوفه يستاهل التقييم مني ياقمر
كتبت : صمتي نطق
-
رووووعه جاااري التجربه
كتبت : فـــــ روووح ــــــوفة
-
الصفحات 1 2  3 

التالي

موضوع محير صح ؟؟

السابق

جدول ختم القران في رمضان

كلمات ذات علاقة
التوكس , بطعم , يلا , خطير , قهوة