المعجنات وَ السندويشات بيتزا , مخبوزات , سندوتشات

فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى

Like Tree1معجبون بهذا
الصورة الرمزية habibat zaujaha
habibat zaujaha
رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
تاريخ الإنضمام: Jun 2010
رقم العضوية : 64461
العمر:
المشاركات: 5,109
نشاط habibat zaujaha
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 107
    قديم 06-17-2010, 05:27 PM
    #1
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    السلام عليكم

    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى shgfivqyh7yrrx9stsn.
    اخواتى هدا اول موضوع انزله فى المنتدى ويارب يعجبكم
    بسم الله الرحمن الرحيم
    فطاير محشية بالجن والتونة
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى 1ioasjtbn0w3zx8y690i

    المقادير
    1ونص كوب حليب دافى /نص كوب ماء دافى /نص كوب زيت /3 بيضات وصفار وحدة لدهن الفطاير/1كوب زبادى/ملعقة اكل خميرة بيرة
    1ملعقة صغيرة سكر/1ملعقة اكل ملح/5 اكواب دقيق تزيد الكمية او تنقص حسب نوعية الدقيق
    وهده صورة جماعية للمقادير
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى xfvjxdoqx7n42e81tga.

    الحشو
    جبنة موزاريلا مبشورة (ممكن اى نوع من الجبن)مع قليل من المعدنوس الناعم والزعتر
    تونة مع شطة
    لدهن الفطاير
    صفار بيضة مع ملعقة حليب
    قليل من الزبدة اللينة لدهن العجينة
    التحضير
    نضع الدقيق فى صحن كبير عميق نعمل حفرة نضع فيها الماء والسكر والخميرة
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى jz4g8j50ahhu3z19ect.

    تما نضيف باقى المواد ونعجن حتى نتحصل على عجينة لينة نوعا ما بس متماسكة
    تركها ترتاح وهدا شكلها
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى tmwoe0h3vi90z3kt0o24

    وهنا بعدما ارتاحت وتضاعف حجمها ماشاء الله
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى 0ym06dc5cd2oznpr6l15

    نقرص العجينة كرات نرش الطاولة بالطحين ونرق الكرة الاولى مستطيل رقيق السمك وندهن قليل من الزبدة اللينة على كل المستطيل

    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى ga6vldyv35ybb1bnbyz.

    ونضع حشو الجبن ونلف بشكل رول
    نقطع الول كما فى الصورة ونستف المتلتات فى طاجين فرن دائرى
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى i15xu5laquoaiq9jtya.

    باقى العجين نعمل به كرات صغيرة ونحشيها بحشوة التونة ونسويها بشكل كرات ونضعها وسط الطاجين كما فى الصورة
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى coavg8t4rlujchn61w63

    وباقى العجينة نمزجه بالجبنة ونكوره كرات صغيرةونشكله على شكل ورة فى المنتصف
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى cukx3aeks7tqktfy91s.

    هده الكمية تسوى عدة صوانى ممكن تنقصى منها حسب الكمية التى تفضليها
    نترك الفطاير تختمر مدة نص ساعة او اكتر شوية
    ندهنها بصفار البيض والحليب
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى ovr4tygqwhatfsg7l0e7

    ونرش السمسم وحبة البركة وندخلها الفرن على 170 د تقريبا لمدة 25 دقيق حتى تحمر الفطاير
    وهنا طلعتها من الفرن
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى miekfvpw3ejghvaphqk4

    شوفو ماشاء الله لونها وشكلها رووعة
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى 1ioasjtbn0w3zx8y690i

    واحلاء شى لما تقدميها بجانب فنجان شاى
    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى cuexstbcldszsrswx8nf

    وصحة وعافية عليكم
    الصورة الرمزية فرفوووشه
    فرفوووشه
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jun 2008
    رقم العضوية : 19958
    العمر:
    المشاركات: 6,792
    نشاط فرفوووشه
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 444
    قديم 06-17-2010, 07:23 PM
    #2
    افتراضي رد: فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    تسلم الايادي
    ماشاء الله رووووووعه وشكلها يجنن
    إن شاء الله أجربها
    وتستحقي الوسام ياعسل

    تحيااااااااتي

    الصورة الرمزية جوري الاسلام80
    جوري الاسلام80
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Dec 2009
    رقم العضوية : 54000
    العمر:
    المشاركات: 5,250
    نشاط جوري الاسلام80
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 74
    قديم 06-17-2010, 08:06 PM
    #3
    افتراضي رد: فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    روووعه حبيبتي تسلم ايدك ياقمر حنجربها بكرا ان شاء الله

    تستاهلي التقييم 5نجوووم مني
    الصورة الرمزية habibat zaujaha
    habibat zaujaha
    رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
    تاريخ الإنضمام: Jun 2010
    رقم العضوية : 64461
    العمر:
    المشاركات: 5,109
    نشاط habibat zaujaha
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 107
    قديم 06-17-2010, 08:12 PM
    #4
    افتراضي رد: فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    تسلم الايادي
    ماشاء الله رووووووعه وشكلها يجنن
    إن شاء الله أجربها
    وتستحقي الوسام ياعسل
    تحيااااااااتي
    مشكورة مشرفتنا الفاضلة على المرور العاطر
    الصورة الرمزية habibat zaujaha
    habibat zaujaha
    رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
    تاريخ الإنضمام: Jun 2010
    رقم العضوية : 64461
    العمر:
    المشاركات: 5,109
    نشاط habibat zaujaha
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 107
    قديم 06-17-2010, 08:13 PM
    #5
    افتراضي رد: فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    روووعه حبيبتي تسلم ايدك ياقمر حنجربها بكرا ان شاء الله
    تستاهلي التقييم 5نجوووم مني
    هلا بجورى الاسلام نورتى صفحتى بمرورك ياقمر
    تسلمى وبيشرفنى تطبيقك اكيد
    الصورة الرمزية جوري الاسلام80
    جوري الاسلام80
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Dec 2009
    رقم العضوية : 54000
    العمر:
    المشاركات: 5,250
    نشاط جوري الاسلام80
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 74
    قديم 06-17-2010, 08:19 PM
    #6
    افتراضي رد: فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى
    عزيزتي حبيبة زوجها الخميره نحطها علي الدقيق ولا نذوبها في ماء ساخن لعند تنفج طبعا هي خميره بيره سريعه
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    فطاير محشية بالجبن والتونة بشكل وردة من مطبخى


    « كواكب نهوله في سماء الابداع أول مرة أشوف فطائر بهالجمااااال ... إدخلي وشوفي »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    عجينة فطاير من مطبخي أمواج رجيم المعجنات وَ السندويشات 14 05-27-2013 12:49 AM
    كفتة البطاطس والتونة مع الجبن ، طريقة عمل كفتة البطاطس والتونة مع الجبن2013 عيوشــآ قسم الاطباق المنقولة 2 10-06-2012 09:11 PM
    فطاير التمر لأول مره بث مباشر من مطبخي{مسابقه} ام حنين 1981 المعجنات و الحلويات 28 03-04-2011 09:52 PM
    فطاير كبيرة محشية لجينة قسم الموضوعات المنقولة 5 04-07-2010 02:11 AM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 06:02 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    System exit pages by mr.AmRaLaA
    منتدى رجيم منتدى مستقل