سلطة مشوية لعيون غاليتى رماد اليل
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
habibat zaujaha
-
السلطة المشوية
المقادير
*****
كمية الخضروات على حسب عدد الافراد
بادنجان (بس اقل عدد خضرة بيكون من باقى الخضروات)بصل *طماطم *فلفل حار *تومة
الطريقة نشوى كل الخضار فى الفرن
نطلعها من الفرن ونحاول ان نقشرها وحلو ان يبقى فيها شوية قشر داكنة الون
نقطعها بسكين قطع صغيرة جدا او نفرمها فى الفودبرسر بس مو نطحنها كتير لازم تبقى قطع شوية
نضيف للمزيج ملح وزيت زيتون
ونقدمها ونزينها بزيتون او حتى شرحات بيض مسلوق مقطع
صحة وعافية
