وصفتين بمعجون التمر (حلوياتى غير)فراشة رجيم
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى...اقدم لكن طريقة لذيذة جدا .... و يمكن ان نسميها 1*2 بمعنى انها كيكة واحدة و عملنا منها صنفين...
هى سهلة و ارجو ان تنال اعجابكن..
المطلوب... كيكة اسفنجية شيكولاتة (اى طريقة تكون مضبوطة معاكى )
قسمت العجينة على صينيتين واحدة مستطيلة و اخرى على شكل وردة..
معجون التمر (عبارة عن تمر منزوع النوى + حليب+قطعة زبد و يوضع على نار هادئة حتى يلين ثم نضيف قليل
جدا من الحبهان(الهيل) المطحون و نتركه يبرد)
مقدار من الكريم شانتى..
نضيف مقدار الكريم شانتى الى معجون التمر..
بالقطاعة نقطع الشكل الذى تريديه
نضع معجون التمر و نزين بالجوز
الطريقة الثانية...
نحتاج قليل جدا من السفن اب لسقى الكيكة قبل وضع معجون التمر و الجوز
كررى حتى تنتهى من الطبقات
نضع صوص الشيكولاتة
تزين بوردات معجون التمر و الجوز..
اتمنى ان تنال اعجابكن...اذا اعجبتكن ..لا تنسونى من التقييم..