كيك الجزر من مطبخي
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
سنبلة الخير .
-
اهلا حبيباتي
عملت هذا الكيك وامي بتحبه جدا
فقلت انزله لكم
المقادير
2 بيضة
1 كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب وربع دقيق
ملعقة ونصف اكل طعام بيكن باودر
1 كوب جوز ناعم
1 كوب جزر مبروش
نصف كوب مشمش
ملعقة كوب دارسين (قرفة)
ملعقة كوب هيل
طريقة العمل
يخفق البيض خفقا جيدا ثم يضاف اليه السكر والزيت ثم الطحين مع الدارسين والهيل والبيكن باودر
وبعد ذلك نضع الجوز والجزر والمشمش
ويتم الخفق
ويتم تحضير القالب
ويدهن
ونضع الخلطة داخل القالب
ويوضع في الفرن
لمدة 45 دقيقة على حرارة هادئة
وهذا شكله النهائي
طعمة لذيذ جدا
ارجو ان ينال اعجابكم
