أصابع الدجاج المقرمشه
مجتمع رجيم / اكلات مصوره للاطفال
كتبت :
زووووزه
-
بما إن المسابقه لأكل الاطفال هشاركم بأحلى أكله لاولادى
دايما يطلبوها منى (أصابع الدجاج المقرمشه)
المقادير :-
صدور دجاج فيليه
بقسماط خشن
بهارات
زعتر+سمسم
بصله
2 فص ثوم
وهعمل جنبه رز بالشعريه
نقطع الصدور بالطول ونغسلهم كويس باليمون والملح
نفرم البصل والثوم
نتبل أصابع الدجاج بالبهارات والملح والزعتر والسمسم
ونضيف البصل ونسبهم ساعتين ف التلاجه
نحضر الرز هنحمر الشعريه
نضيف الرز والملح
ونحط الميه المغليه (كوب رز = كوب ميه)
نغطى الحله ولما تغلى نوطي النار
نجيب الفراخ من التلاجه ونقلبها ف البقسماط ونقليها
بشرت جزر وخيار مع شوية طماطم على الطبق والرز على شكل نجمه وورده تقريبااااااااااا
والطبق ده مخصوص لأول رد + تقييم
مستنياااااااااااااكوووووو