مجتمع رجيم / منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول
دينار
اخر تحديث
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
اكليل الجبل
نبات عشبي من الفصيلة الشفوية أزهاره صغيرة نيلية أو زرقاء اللون
الجزء المستعمل في الطب القمم الزهرية والأوراق التي تجمع في فترة الإزهار وتجفف في مكان مظلل ومهوى
، إما أن يباع ويستعمل بعد خلعه من الأرض مباشرة فهذا هراء ولا فائدة منه ،
طارد للريح , مضاد للتشنجات , مضاد للأكسدة , مضاد للمايكروبا ت , محفز للدورة الدموية , واق للكبد .
تحتوى أوراق عشبة اكليل الجبل على زيت عطري اساسي
عشبة اكليل الجبل مضاد قوي للأكسدة . الفعالية المضادة للأكسدة
نشاطها القوي المضاد للأكسدة تستخدم عشبة اكليل الجبل في الصناعة
الغذائية كمادة حافظة خاصة لمنتجات اللحوم .
في مقارنة مع 15 عشبة اخرى في انبوبة الاختبار وجد أن عشبة اكليل الجبل كان لها أقوى تأثير مضاد للأكسدة في جميع الشحوم التي أجريت عليها التجربة وخاصة الدهون الحيوانية (الكرنوسول وحمضه يذوبان في الدهون ) .
حمض عشبة اكليل الجبل ايضا مضاد فعال للاكسدة ولكن درجة ذوبانه في الماء منخفضة , وهكذا فانه يقوم بعمله على أحسن ما يرام في الأجهزة المائية.
يحضر المستحلب منه لأغراض طبية
بإضافة ملعقة صغيرة من الأوراق لكل كوب ماء ساخن بدرجة الغليان ويشرب منه فنجان واحد صباحا ومساء
ويستعمل هذه المستحلب أيضا في عمل دش مهبلي لعلاج الإفرازات المهبلية البيضاء
( التهابات فطرية نسائية ) .
أ ظهرت الدراسات التجريبية أن تناول عشبة اكليل الجبل عل شكل شراب يحمي ايضا من امراض الكبد وذلك بسبب وجود مركبات الفينول المضادة للأكسدة .
عشبة اكليل الجبل ثبطت نشاط الأستراديول والاسترون داخل الرحم .
• تناول مستخلص عشبة الجمل خفض الاورام السرطانية داخل اجسام ا لثدييات وقد يساعد في منع سلبية كثرة الادوية ازاء اورام الثدييات السرطانية نظرا لمقدرته على تثبيط فعالية الضخ عبر الأغشية في خلايا سرطان الصدر.
إرشادات غذائية لاستعمال إكليل الجبل
1- يجب استعمال كمية قليلة منه لتفادي خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل المشاكل في المعدة والكلى أو الأمعاء حيث تؤدي الكميات الكبيرة من زيت إكليل الجبل لحالات من التسمم .
2- لعلاج مشاكل المعدة والجهاز التنفسي اصنع الشراب الساخن وذلك بوضع ملعقة صغيرة من مطحون إكليل الجبل في كوب ماء ساخن واتركه 15 دقيقة ومن ثم اشربه 3 مرات يوميا .
3- أضف إكليل الجبل للحوم والدجاج والأسماك وغيرها من الطبخات .
4- يمكن إضافته عند تحضير الأرز كما يفعل الإيطاليون .
5- يمكن إضافته للسلطات بأنواعها .
6- يمكن إضافته للعسل والتوست للحصول على مذاق لذيذ جدا .
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
فوائد واستخدامات عشبة اكليل الجبل
اتمني لكم الافادة حبيباتي
