شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - احلى طريقة شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر

شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - احلى طريقة شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - طريقة شرائح ...

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
آآهآآت بنوته
اخر تحديث
شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - احلى طريقة شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر
شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - طريقة شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر

شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر - طريقة شرائح اللحم المتبلة مع البصل المحمّر



المحمّر المحمّر 13277156071.jpg
المقادير

كيلوغرام شرائح فيليه بقر
ربع كوب زيت زيتون
ملح وبهار أبيض
البصل المحمّر
ملعقتا طعام زيت زيتون
٣ بصلات كبيرة مقطعة إلى شرائح

ربع كوب خل أحمر
١٢٠غ معجون غوافا، مفروم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة طعام سكر أسمر
٢٠٠غ فطر طازج مقطع إلى شرائح

طريقة التحضير

تقطع شرائح فيليه البقر بالطول إلى أشرطة.
تسطح هذه الأشرطة بواسطة مطرقة اللحم لتصبح متساوية السماكة.
تسخن ملعقتا طعام من زيت الزيتون في قدر ويقلى البصل لمدة ١٥ دقيقة تقريباً أو حتى يطرى البصل ويصبح بلون الكاراميل الغني.
يضاف الفطر ويتابع الطهو حتى تختفي كل العصارة التي خرجت من الفطر.
تضاف بقية المكونات ويتابع الطهو مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ومعجون الغوافا.
يسخن ربع كوب من زيت الزيتون في مقلاة تقلى شرائح اللحم لتستوي حسب الذوق.
تنقل شرائح اللحم إلى طبق التقديم ويسكب فوقها البصل المحمّر.
يقدم الطبق مع الخضار المسلوقة والبطاطا.

[/gdwl]

التالي

لازانيا الدجاج بالسبانخ - احلى طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالسبانخ

السابق

chicken wings - احلى طريقة chicken wings - تحضير اجنحة الدجاج

كلمات ذات علاقة
المتبلة , الليل , المحمّر , البصل , احلى , شرائح , طريقة