طبق الكسكسي بالخضار

طبق الكسكسي بالخضار من الذ الاطباق التي احبها فالكسكسي في الجزائر و باقي دول المغرب العربي مثل الرز في الخليج لا يستغنى عنه و له عدة وصفات لتحضيره...

مجتمع رجيم الأطباق الرئيسية
Coeur de Rjeem
اخر تحديث

طبق الكسكسي بالخضار

طبق الكسكسي بالخضار

طبق الكسكسي بالخضار من الذ الاطباق التي احبها فالكسكسي في الجزائر و باقي دول المغرب العربي مثل الرز في الخليج لا يستغنى عنه و له عدة وصفات لتحضيره منها الحلو الذي يسمى مسفوف و يكون فيه السكر و الزبيب او التمر المقطع و منها ما يكون بالمرق الاحمر او الابيض و اللحوم او الدواجن و حتى السمك فلكل منطقة في الجزائر وصفة تحضير خاصة بها .

الكسكسي PIC-715-1346540685.g

الكسكسي 0001.gif

اهلا حبيباتي
اليوم راح اقدملكم وصفة سهلة جدا للكسكسي و عادة ما تحضر هذه الوصفة في منطقة الامازيغ الكسكسي 000021.gifالكسكسي 000021.gif
هي تعتمد على الكسكسي و الخضار و زيت الزيتون عالي الجوده ( يعتبر زيت الجزائر من الاجود عالميا ما شاء الله الكسكسي 000021.gifالكسكسي 000021.gif)


طريقة التحضير
نقطع الخضار قطع صغيره
انا استعملت كوسه بطاطا و بصل
و يمكن استعمال جزر بزلاء لفت ...
نضع ملح فلفل اسود و قليل من الزيت
الكسكسي 13994012711.jpg

الكسكسي
نفرغ حوالي 1 كلغ في طبق كبير + فنجان زيت +كاس ماء مملح
و نفرك بين الايادي و بعدها نضعه يفور في الكسكاس

الكسكسي 425646.jpg
عندما نلاحظ طلوع البخار اي بعد 20 دقيقه تقريبا
نفرغه في الطبق و نضيف القليل من الزيت + كوب ماء
و نفرك باليدين
و الان
نضع طبقة من الكسكسي في الكسكاس

الكسكسي 13994012715.jpg
و بعدها الخضار
الكسكسي 13994012714.jpg
و بعدها طبقه من الكسكسي
و بعدها ملعقة طماطم مصبره

الكسكسي 13994012713.jpg
و نبسطها فوق الكسكسي و بعدها نضع شطة محضره في البيت
الكسكسي 13994012712.jpg

و بعدها اخر طبقه من الكسكسي
و نضعه فوق النار
حتى نلاحظ البخار متصاعد من الوسط
فهنا نعرف ان الخضر قد استوت
نفرغه في الطبق الكبير يمكن تعويض زيت الزيتون بالزبده في اخر مرحلة
و نفرك جيدا

الكسكسي 13994013361.jpg
ليمتزج جيدا
و نقدمه مع اللبن
وضعت صورته لان اللبن عندنا ليس هو الرائب و ليس هو الحليب
هو عباره عن رائب + زبدة بقر + ماء دافئ و يمخض جيدا

الكسكسي 13994013372.jpg
الكسكسي 000021.gifالكسكسي 000021.gif صحة و هنا الكسكسي 000021.gifالكسكسي 000021.gif

المصدر: مجتمع رجيم


'fr hg;s;sd fhgoqhv hg;s;sn

|| (أفنان) l|
اخر تحديث



أختي الحبيبة
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية والذيذة عن طبق الكسكسي بالخضار.....



.. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد ...

أمواج رجيم
اخر تحديث
يممممم يمممي
شكله شهي ولذيذ ياقلبي
شهيتيني
احلى تقييم لعيونك
مامت توتا
اخر تحديث
شكلة جميل اوى حبيبتى واكيد طعمه خطير

تسلمى يا نهولة احلى تقييم
Coeur de Rjeem
اخر تحديث
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ·!¦[· أفنان ·]¦!·:



أختي الحبيبة
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية والذيذة عن طبق الكسكسي بالخضار.....



.. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد ...

الله يعافيك افنان
منوره الموضوع بطلتك
الماسه تحب الوناسه
اخر تحديث
شكله روعه تسلمين منوره

التالي

طريقه عمل الكشرى المصرى بالتفصيل وبالصور

السابق

وصفة سهلة رز بالدجاج و الخضار

كلمات ذات علاقة
الكسكسى , بالخضار , طبق