الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

سمك مقلي بالجنزبيل ...

الصورة الرمزية masy
masy
وردة بيضاء
قديم 05-14-2008, 08:00 PM
#1
سمك مقلي بالجنزبيل ...سمك مقلي بالجنزبيل ... 148732662745e069f25eالمقادير‏1 كيلو فيليه سمك من الوقار او قشر بياض‏عصير‏3‏ ليمونة‏ نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس‏ قليل من ا... المقادير‏
1 كيلو فيليه سمك من الوقار او قشر بياض‏
عصير‏3‏ ليمونة‏

نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس‏

قليل من الجنزبيل الطازج او جنزبيل بودرة‏

نصف ملعقة صغيرة
كركم‏


ملح‏

قليل من الشطة‏

نصف ملعقة كمون صحيح‏

2‏ بيضة‏

دقيق حمص للتحمير

الطريقة‏:‏

يغسل فيليه السمك ويترك ليصفي ثم يتبل بخليط الليمون والثوم والجنزبيل والكركم والملح والفلفل والكمون والشطة ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة ‏

يخفق البيض وتغمز قطع الفيليه المتبل في البيض ثم في دقيق الحمص مع الضغط الخفيف ويحمر في زيت غزير وتكرر العملية إلي ان ينتهي المقدار ويقدم ساخنا مع الأرز البسماتي المطهو بالكركم‏.‏
...
سمك مقلي بالجنزبيل ... 148732662745e069f25eالمقادير‏1 كيلو فيليه سمك من الوقار او قشر بياض‏عصير‏3‏ ليمونة‏ نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس‏ قليل من ا... المقادير‏
1 كيلو فيليه سمك من الوقار او قشر بياض‏
عصير‏3‏ ليمونة‏

نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس‏

قليل من الجنزبيل الطازج او جنزبيل بودرة‏

نصف ملعقة صغيرة
كركم‏


ملح‏

قليل من الشطة‏

نصف ملعقة كمون صحيح‏

2‏ بيضة‏

دقيق حمص للتحمير

الطريقة‏:‏

يغسل فيليه السمك ويترك ليصفي ثم يتبل بخليط الليمون والثوم والجنزبيل والكركم والملح والفلفل والكمون والشطة ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة ‏

يخفق البيض وتغمز قطع الفيليه المتبل في البيض ثم في دقيق الحمص مع الضغط الخفيف ويحمر في زيت غزير وتكرر العملية إلي ان ينتهي المقدار ويقدم ساخنا مع الأرز البسماتي المطهو بالكركم‏.‏
الصورة الرمزية سحر هنو
سحر هنو
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
قديم 05-14-2008, 08:52 PM
#2
الصورة الرمزية white rose
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 05-15-2008, 12:36 AM
#3
الصورة الرمزية مسلمة
مسلمة
اللهم عفوك و رضاك
قديم 05-15-2008, 12:49 AM
#4
مشكورة حبيبتى سلمت يداك
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
الصورة الرمزية يدق قلبي بوجودك
يدق قلبي بوجودك
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 05-15-2008, 09:11 AM
#5
تسلم هالأيادي ومشكوووووووووووووره
الصورة الرمزية mons
mons
وردة محترفة
قديم 05-15-2008, 12:37 PM
#6

تسلم الايادى
بارك الله فيكى
اضافة رد

العلامات المرجعية

سمك مقلي بالجنزبيل ...


« دجاج بالمشروم والثوم الكشري على الطريقه المغربيه »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو سحر هنو السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 31 09-01-2013 04:10 AM
ساندويتش اسكالوب مقلي , طريقة عمل ساندويتش اسكالوب مقلي آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 08-26-2012 02:13 PM
ايس كريم مقلي °o.OجوليO.o° قسم الموضوعات المنقولة 22 08-16-2011 03:36 PM
سردين مقلي وسمك قرش مقلي مسلمة مسجات الجوال 4 09-28-2009 03:40 AM
كبدة بالجنزبيل *القلب الطيب* الاطباق المتنوعة 4 06-26-2009 06:30 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 04:09 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل