طريقة عمل الكوكيز بالزبيب 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل الكوكيز بالزبيب 2019
وصفة لذيذة لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على مكونات الكوكيز بالزبيب من خلال ما يلي:



مكونات الكوكيز بالزبيب 2019
1 كوب وثلاث أرباع كوب دقيق.

1 كوب سكر

1 بيضة

رشة ملح

نقطتين خل أبيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة صغيرة من بيكربونات الصوديوم

ماء

1/4 كوب زيت نباتي

زبيب (حسب الرغبة)



طريقة عمل الكوكيز بالزبيب 2019
1 توضع المكونات الجافة في وعاء وتخلط جيداً وتترك لحين الحاجة إليها.

2 يوضع السكر في وعاء آخر ويضاف إليه الزيت وتخفق المكونات جيداً، ثم تضاف البيضة والخل، ثم تخفق المكونات مرة أخرى.

3 تضاف المكونات الجافة بالتدريج مع الخفق المستمر ثم يضاف الزبيب وتحرك المكونات بالملعقة.

4 يوضع وعاء العجين في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

5 يشعل الفرن على حرارة 180 درجة حتى يسخن.

6 تدهن صينية بالقليل من الزيت النباتي أو يوضع ورق الزبدة في قعر الصينية.

7 تشكل العجين لكرات متوسطة الحجم وتصف بالصينية، ثم تنقل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 10 إلى 12 دقيقة.







‘vdrm ulg hg;,;d. fhg.fdf 2019