مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

حساء الدجاج و المكرونة

عبارة عن الكزبرة الخضراء و مرق الدجاج و الزنجبيل يضاف إليها الدجاج و عيدان المكرونة و الفلفل الحار و البصل الأخضر و براعم الفول و صلصة الصويا و يحرك المزيج إلى أن يسخن
  • المقادير
  • 6 أعواد من الكزبرة الخضراء
  • 7 أكواب من مرق الدجاج
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 2 شريحة من الدجاج الفيليه
  • 175 غرام من المكرونة الصينية
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
  • 10 أعواد بصل أخضر
  • 200 غرام من براعم الفول
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
  • الطريقة
  1. يفصل ورق الكزبرة الخضراء عن عروقها و يقطع الدجاج شرائح طولية و كذلك البصل الأخضر و يفرم الزنجبيل و الفلفل الحار و تقطع المكرونة إلى عيدان
  2. يسخن مرق الدجاج و يضاف إليه أعواد الكزبرة و الزنجبيل و تترك حتى تغلي ثم تخفف النار و يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم يصفى المرق
  3. يضاف الدجاج إلى المرق و يعاد إلى النار و يترك حتى ينضج الدجاج
  4. تضاف المكرونة و الفلفل الحار و البصل الأخضر و تترك على نار هادئة حتى تنضج المكرونة
  5. تضاف براعم الفول و صلصة الصويا و يحرك الخليط على نار هادئة حتى يسخن ثم يزين بأوراق الكزبرة و النعناع حسب الرغبة ثم يقدم
ما عجبني شكله
تسلمين
شكلها حلو كتييييييييييير تسلمي
تسسسسسسسسسسسسسسسلمين
تسلم ايديكى شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا
مشكووورة ويعطيك الله العافية
1 2 
كلمات ذات علاقة
المكرونة , الدجاج , حساء