حساء وانتون الدجاج

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
cool
اخر تحديث

حساء وانتون الدجاج

حساء وانتون الدجاج

cool-1178289936.jpg

حساء الوانتون من جنوب الصين و هو عبارة عن عظم الدجاج و البصل و الكرفس و الجزر و ورق الغار و حبوب الفلفل الأسود و الماء و صلصة الصويا السوداء و الثوم و الزنجبيل و البصل الأخضر و خضار البوك تشوي الصينية
الحساء
وانتون الدجاج
  1. يفرم البصل و الكرفس و الجزر و خضار البوك تشوي و يفرم الثوم و يقطع البصل الأخضر شرائح
  2. يخلط العظم و البصل و الكرفس و الجزر و خضار البوك تشوي و ورق الغار و الفلفل الأسود و الماء ثم يوضع في إناء على النار و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار وتترك على نار هادئة مدة 10 دقائق
  3. يصفى المرق ثم يغطى و يوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات أو ليلة كاملة
  4. بالنسبة لوانتون الدجاج يفرم البصل الأخضر و الثوم ثم يخلط مع مفروم الدجاج و الثوم و زيت السمسم
  5. ترش كل أطراف لفافة الوانتون بالماء ثم يوضع حوالي ملعقة صغيرة من الخليط في المنتصف ثم تقبض جميع الجوانب نحو المنتصف و هكذا كل لفافة
  6. يوضع المرق على النار و يزال الدهن ثم يضاف الزنجبيل و الثوم و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يضاف وانتون الدجاج و يترك حتى يطفو الوانتون
  7. يضاف صلصة الصويا و البصل الأخضر و يحرك المزيج ثم يقدم

المصدر: مجتمع رجيم


pshx ,hkj,k hg][h[

zoozo_6
اخر تحديث
امم اول مره اسمع عن هل الطبخة
لكن بعد تسلمين
نود
اخر تحديث
ششششششششششششششكرا
tiibaalex2007
اخر تحديث
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا
white rose
اخر تحديث
روووووووعة ماشاء الله يعطيك العاافية
عين التسنيم
اخر تحديث
tag="1" id="myglinttext" style="filter:alpha(opacity=0);width:100%;padding:3;margin:-3">
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

التالي

الأندوووووووووووووووووووووووووووووومي

السابق

حساء المأكولات البحرية

كلمات ذات علاقة
الدجاج , حساء , وانتون