خلية النحل من مطبخ ياسمينة :حياكم:
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ياسمينة البحرين
-
المقادير :
1- 2كوب دقيق
2- ملعقة ونصف خميره
3- ثلاث ملاعق حليب بودره
4-نصف ملعقه ملح
5- ملعقتين سكر مطحون
6-ربع كاسه زيت
7- ماء للعجن تقريبا كاسه
الحشوة:
جبنة كبري
الطريقه
تخلط المقادير الجافه اولا وتفرك بالزيت جيدا وتعجن بالماء وتترك تتخمر مدة ساعه او ثلث ساعه ثم تكور باليد وتوضع بداخلها جزء من مكعبة جبنة كيري وتوضع في الفرن ..
بعد ما تستوي وتخرج من الفرن ... يمكن وضع الشيرة عليها على حسب الرغبة
وبالهناء والعافية