الفاهيتا بلحم العجل

المقادير: 4 قطع لحم عجل مقطع على شكل ستيكات 5 ملاعق زيت زيتون 5 ملاعق صويا 2 ملعقه صغيره ملح رشة زعتر بري ( اوريجانو) 1 ملعقة صغيره فلفل اسود الخضار:...

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
الكاتبة: [ضي]

الفاهيتا بلحم العجل

المقادير:

4 قطع لحم عجل مقطع على شكل ستيكات

5 ملاعق زيت زيتون

5 ملاعق صويا

2 ملعقه صغيره ملح

رشة زعتر بري ( اوريجانو)

1 ملعقة صغيره فلفل اسود


الخضار:

كوسا -فلفل رومي - بصل-جزر - زهره -مشروم

اي خضار تفضلينا


الطريقه:

تمزج الصويا والفلفل الاسود والزعتر البري وزيت الزيتون والملح

وينقع بها شرائح اللحم لمدة اربع ساعات

في هذه الاثناء تقطع الخضروات الى شرائح صغيره

وتضع في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون

يضاف اليها فلفل اسود وصويا وتترك على نار هادئه حتى تنضج

بعد ذلك يقلى اللحم بقليل من زيت الزيتون على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى ينضج اللحم جيدا

ثم يصف اللحم والخضار على شكل طبقات

يمكن اضافة الطبق مع الارز الابيض او البطاطس المهروسه


وعوافي على قلوبكم
الكاتبة: زهره الاسلام

تسلم الايادى اختى

جزاك الله خيرا
الكاتبة: [ضي]

الله يسلمك

زهرة الاسلام
الكاتبة: مشموشة العراق

الكاتبة: فرفوووشه


الله يعطيك العافيه
سلمت يداك
الكاتبة: || (أفنان) l|

الصفحات 1 2 

التالي
السابق