قوالب ورق العنب .. بالصور

قوالب ورق العنب

مجتمع رجيم قسم الاطباق المنقولة
snows flower
اخر تحديث

قوالب ورق العنب .. بالصور

قوالب ورق العنب .. بالصور

قوالب ورق العنب

11813.imgcache.gif


10839.imgcache.jpg


ان شاء الله يعجبكم
يعمل في قوالب معدنيه صغيره اي شكل لكل شخص قالب يعمل ايضا بورق الملفوف

11804.imgcache.gif
ورق عنب جاهز ومسلوق
(الحشوة):*½كوب أرز مغسول ومنقوع لحم غنم مفروم2 فص ثوم مدقوق
2 حبة طماطم مفرومةعصير ليمونة 3 م زيت زيتون ملح – فلفل*كمون
بقدونس مفروم1 م ك صنوبر 1 م ك زبيب وممكن الاستغناء عنه
11805.imgcache.gif

تحمس اللحمة مع البصلة ثم تضاف الطماطم وترفع عن النار
ثم يضاف الأرز وبقية المقادير وتقلب جيدا
تدهن قوالب المعدن بالزيت أو الزبده ثم يوضع ورق العنب الوجه الناعم للأسفل والخشن للأعلى
ثم توضع الحشوة وتقفل بورق العنب جيدا ثم يغطى القالب بالقصدير
وترص القوالب في صينية بها ماء حار
وتوضع الصينية بالفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج القوالب
وتترك حتى تبرد قليلا ثم تقلب في صحن للتقديم وتقدم
(إذا كان الورق صغير يوضع في القالب 3أو4 ورقات حتى يغطي القالب )

10840.imgcache.jpg


10841.imgcache.jpg


10842.imgcache.jpg


10843.imgcache.jpg


10839.imgcache.jpg


--
منقول من ايميليonline2long.gifonline2long.gif
المصدر: مجتمع رجيم


r,hgf ,vr hgukf >> fhgw,v 13 gl]m g;g hgHv. hggi hg.f]i hgwdkdm hg,[i hg,vr hdqh hk fhg.dj fhgtvk [hi. du[f;l d,qu shum .dj wdkdm wydvi td rhgf

سحر هنو
اخر تحديث

يسلموا ياقمر

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية


.

محبوبتي هي سعادتي
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
مشموشة العراق
اخر تحديث
نحن في العراق نسميها دولمة


مركز تحميل
ذكرى السنين
اخر تحديث
مشكوررررررررررررررررررة
أمنية الحياة
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

كباب عروك عراقي

السابق

الدوووووولمة العراقية من مطبخ سالي بغداد

كلمات ذات علاقة
13 , لمدة , لكل , الأرز , الله , الزبده , الصينية , العنب , الوجه , الورق , ايضا , ان , بالزيت , بالصور , بالفرن , جاهز , يعجبكم , يوضع , ساعة , زيت , صينية , صغيره , في , قالب , قوالب