خضر مشكلة أنا استعملت بطاطا جزر قرنبيط لوبيا خضراء فلفل حلو أحمر بازلاء ،كويرات اللحم(لحم مرحي+كسبرة خضراء+ملح+فلفل) ملح،فلفل أسود، ريحان جاف،زيت ،عصير طماطم
في صينية فرن نرص الخضر ،نضع فوقها كويرات الحم،نمزج ماء+عصير الطماطم+زيت+ملح+فلفل أسود+ريحان نفرغ المزيج فوق الخضر ندخل الصينية الفرن يقدم مع الأرز الأبيض