مجتمع رجيمالسلطات وَ المقبلات وَ الشوربات

فته العدس علي طريقتي

um rawan 12:27 AM 05-14-2010
بسم الله الرحمن الرحيم


العدس يحتوي على نسبة عالية من الحديد والمغنيزيوم والنحاس والفوسفور والكلس, ونسبة عالية جدا من الزلال والكربوهيدرات, وفيه ايضا الفيتامينات أ, ب, ف.

فالحديد ضروري لحياة الانسان لانه حجر بناء مهم لتكوين مادة الهيموغلوبين في الدم. والفوسفور ضروري لبناء العظام ولتقوية العضلات، وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب. إذن فالعدس غذاء مفيد للضعفاء والمقصرين في النمو والعصبيين والمصابين بفقر الدم












المقادير---------------كوب عدس وعلي حسب عدد افراد الاسره----------------حبه واحده فلفل رومي خضراء------------شطه خضراء علي حسب الرغبه-----------2 حبه بصل متوسطه الحجم------------------ اربع اوخمس فصوص ثوم-----------2 ملعقه زيت---------------بهارات------------2 حبه طماطم-------------ملح--------------مكعب او مكعبين مرقه دجاج ماجي--------جنزبيل فرش

















الطريقه


نضع الزيت علي النار وقبل ان يسخن نقطع البصل شرائح ولما يصير لونها زهبي نقطع التوم ونضعه فوق البصل بعد دقيقه تضعي الطماطم والفلفليه والجنزبيل الفرش ثم تضعي العدس وتقلبيه قليلا لمن يصير لونه اصفر ثم بعد ذلك تصبي الماء فوقه تم الشطه الخضراء والملح والبهارات التي تحبيها انا بضع فلفل اسود وشويه قرفه وكسبره مجففه وبعد ان ينضج العدس تطفي النار وتخليطيهو بالهاند بالندر او الخلاط المتوفر لديك--------------------تجيبي صحن كبير تقطعي الخبز مربعات متوسطه الحجم وترشيها بشوربه العدس-----------------تعملي صحن كبير سلطه خضراء مكونه من طماطم وخيار وخس وبصل وجزر وملح وليمون----------------وتقدم الفته ساخنه وبالهناء والعافيه علي قلبكم







جربوها حبيباتي واعطوني رايكم
سحر هنو 12:44 AM 05-14-2010
روعة ماشاء الله تسلم الايادى ياغالية
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 04:42 AM 05-14-2010
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
فرفوووشه 06:05 PM 05-14-2010
um rawan 07:37 PM 05-14-2010
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة بنت اسكندرية:
روعة ماشاء الله تسلم الايادى ياغالية




سلمتي م كل شر حبيبه بارك الله فيك ياقمر مرورك اسعدني











um rawan 07:39 PM 05-14-2010
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة bosy:
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه



يعافيك ربي من كل شر مرورك افرحني












1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
العدس , على , فته , طريقتى