مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

حمص الشام .. معروف بمصر بإسم حلبسة :)




مشروب حمص الشام

اسمه فى مصر الحلبسهوبيتباع عالكورنيشوطريقته سهلة جدا

المقادير

نصف كيلو حمص شام

5
فصوص ثوم مهروسعصير 1ثمره طماطمعصير ليمونهملح وشطه وكمون حسب الرغبه


الطريقه

نقع الحمص لمده 12 ساعه بعد غسله جيدا
يوضع علي النار ويترك حتي الغليان ثم نضع الثوم والطماطم والملح والشطه والكمون والليمونويترك حتي النضجثم يقلب ويوضع في الاكواب ويقدم ساخنطبعا يفضل شربه فى الشتاء بيبقى مشروب خطييييييييييييير


تسلمي يا قمر على الوصفة
انا بحب حمص الشام جدا جدا

تقبلي مروري المتواضع
دمت بود
وصفه رائعه .

مشكوووره
تسلمى حبيبتى على الحمص اللذيذ..
تسلمووو حبيباتي لمروركم الرائع
نورتووني :))
شكرا على الوصفة
1 2