حلوي الدقيق (سد الحنك) حملة بلاد العرب اوطاني
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
دينار
-
من اقدم واسهل الحلوي المصرية كانت الامهات قديما تصنعها لاطفالهم كعشاء لانها مشبعة جدا وكمان طعمها لذيذ
مكونتها
4 ملاعق دقيق ابيض
4 ملاعق سكر
كوب ماء
سمنة او زبدة حوالي معلقة كبيرة
بندوب السكر في الماء
وبنسيح السمن ونضع الدقيق ونقلبه جيدا حتي يغمق لونه
نضع عليه السكر المذاب في الماء ونستمر في التقليب حتي تتماسك المكونات
توضع في اطباق وممكن نزينها بالسوداني او الزبيب او جوز الهند
اتمني تجربوها
ولاتنسوا التقييم لو عجبتكم الحلوي