الكاتبة:
آآهآآت بنوته
طبخات الدجاج - احلى طريقة دجاج محشى فريك - الفراخ المحشية
طبخات الدجاج - احلى طريقة دجاج محشى فريك - الفراخ المحشية
طبخات الدجاج - دجاج محشى فريك - الفراخ المحشية
مقادير عمل الدجاج المحشى
دجاجة - فريك منقوع نصف ساعة - كاري حلو - بهار دجاج - زيت - ملح -جزر مبشور -لوز - ثوم
الطريقة
يسلق الدجاج نصف سلقة
نفرم الثوم والجزر و يقلى بالزيت و يضاف عليه الفريك و تقلب ويضاف القليل من المرقة
تتبل الدجاجة بالزيت و الكاري و الملح و تحشى بالفريك وتلف بورق الألمنيوم وتوضع بالفرن
طبخات الدجاج - دجاج محشى فريك - الفراخ المحشية