مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

الكبده بدون دهون

aliaatef 07:44 PM 04-16-2008
اليوم تعلمت طريقه جديده لاكل الكبده من غير دهون ولا تحمير وباقل السعرات الحراريه


نجيب كميه الكبده الي تشبعكوا ونغسلها من الدم جيدا
ثم نطحن حوالي معلقه ثوم ومعها ملعقه كمون وملح مناسبين للكميه ومعها فلفل رومي ونخلط هم بالكبده
ونتلركها حوالي نصف ساعه في طبق
وبعد ذلك نجيب اناء ونضع به ماء ونقطع نصف بصله حلقات ونحط ملعقه مناسبه شطه عشان نعرف ناكلها ثم نضيف الكبده في نفس الاناء ونضعها علي النار حتي تستوي الكبده وتصبح طريه ونجيب صنيه وندهنها نقطه صغيره جدا جدا جدا زيت(ذره او زيتون)
ونضع النصف الاخر من البصله بعد بشره ثم نضع الكبده والبصل الي اتغلي معاها بعد تصفيتهم من الماء ونحط شويه ملح صغيرين وكمون ونتركهم في الفرن او الميكرو واف لمه 15 دقيقه حتي تصبح الكبده شبه مشويه
وبالهنا والشفه
وممكن تاكلي جنبها قطعه جبن قريش متوسطه
hebams 08:00 PM 04-16-2008
حلوة طريقتك دى قوى يا عليا انا باحب الكبدة جداااااااااااااا
هاجربها ان شاءالله
واحدة طيبة 08:06 PM 04-16-2008
شكراااااااااااا جزاكى الله كل خير

ينقل لقسم وصفات واكلات الرجيم
يدق قلبي بوجودك 08:09 PM 04-17-2008
خوووووووووووش طريقه طيبه شكلهاااا مره مره تسلمين ويعطيك العافيه
شوشو3005 09:53 PM 04-17-2008
حلوة الطريقة دى تسلم ايديك
سحر هنو 05:23 PM 04-19-2008
1 2 
كلمات ذات علاقة
الكبده , بدون , يهنئ