طريقة عمل سمك السردين 2019
مجتمع رجيم / سفر سياحة فنادق منتجعات
كتبت :
*امـيره بضحكتي*
-
منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم : طريقة عمل سمك السردين 2019
سمك السردين من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها لعائلتك و ضيوفك … المقادير و طريقة التحضير من خلال ما يلي :
المقادير:
كيلو ونصف من أسماك السردين متوسطة الحجم.
عشرة فصوص ثوم كبيرة الحجم ومدقوقة.
كمون مطحون.
عصير الليمون بمقدار نصف كوب.
بهارات البابريكا.
كوب دقيق.
زيت نباتي، ويفضل زيت ذرة.
رشة ملح حسب الذوق.
طريقة التحضير:
ننظف سمك السردين جيدا، ونغسله بالماء، ونرش عليه الملح، ونضعه في مصفاة. نتبل سمك السردين بالكمون، والفلفل الأسود، وبهارات البابريكا. في مقلاة عميقة، نضع زيت قلي، ونرفعه على نار متوسطة.
نضع الطحين في طبق ونرش عليه الملح، والفلفل الأسود، والبهارات البابريكا، ثم نغلف سمك السردين بالطحين من جميع الجهات.
نقلي سمك السردين في الزيت، حتى ينضج ويتحمر.
ننشل سمك السردين المقلي والناضج من الزيت، ونضعه على الورق الخاص بامتصاص الزيت. نخلط الثوم المهروس مع الكمون، ونضعه على سمك السردين المقلي، ونغطيه لمدة ربع ساعة.
نضع سمك السردين في طبق التقديم، ونضع إلى جانبه شرائح ليمون طازجة، وبالإمكان تقديم البطاطا المقلية المقرمشة، وبقدونسية بالطحينية، وأنواع مختلفة من السلطات والمقبلات، والمخللات، والفتوش.
‘vdrm ulg sl; hgsv]dk 2019
سمك السردين من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها لعائلتك و ضيوفك … المقادير و طريقة التحضير من خلال ما يلي :
المقادير:
كيلو ونصف من أسماك السردين متوسطة الحجم.
عشرة فصوص ثوم كبيرة الحجم ومدقوقة.
كمون مطحون.
عصير الليمون بمقدار نصف كوب.
بهارات البابريكا.
كوب دقيق.
زيت نباتي، ويفضل زيت ذرة.
رشة ملح حسب الذوق.
طريقة التحضير:
ننظف سمك السردين جيدا، ونغسله بالماء، ونرش عليه الملح، ونضعه في مصفاة. نتبل سمك السردين بالكمون، والفلفل الأسود، وبهارات البابريكا. في مقلاة عميقة، نضع زيت قلي، ونرفعه على نار متوسطة.
نضع الطحين في طبق ونرش عليه الملح، والفلفل الأسود، والبهارات البابريكا، ثم نغلف سمك السردين بالطحين من جميع الجهات.
نقلي سمك السردين في الزيت، حتى ينضج ويتحمر.
ننشل سمك السردين المقلي والناضج من الزيت، ونضعه على الورق الخاص بامتصاص الزيت. نخلط الثوم المهروس مع الكمون، ونضعه على سمك السردين المقلي، ونغطيه لمدة ربع ساعة.
نضع سمك السردين في طبق التقديم، ونضع إلى جانبه شرائح ليمون طازجة، وبالإمكان تقديم البطاطا المقلية المقرمشة، وبقدونسية بالطحينية، وأنواع مختلفة من السلطات والمقبلات، والمخللات، والفتوش.
‘vdrm ulg sl; hgsv]dk 2019
مواضيع مميزة قد تهمك
