جدول السعرات الحرارية للحبوب والمخبوزات
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة خبز عربي أبيضنصف رغيف 114 خبز عربي أسمر نصف رغيف 110 التوست الأبيض شريحة واحدة 87,1 التوست الأسمرشريحة واحدة 85,6 التوست العادي شريحة واحدة 87,7 توست الساور دو الأبيض شريحة واحدة 70 توست الساور دو الأسمر شريحة واحدة 68,4 صمون الهامبرجر قطعة واحدة 218,6 صمون هامبرجر بالنخالة قطعة واحدة 204 صمون سوفت رولقطعة واحدة 211,9 صمون هوت دوجقطعة واحدة 144,4 صمون هارد رول قطعة واحدة208 خبز رقاق شريحة واحدة 127,4 بسكويت ماري قطعة واحدة 21,6 بسكويت بيتي بيرقطعة واحدة20,7 بسكويت نايس قطعة واحدة 57,5 بسكويت دايجستيفقطعة واحدة 31,8 بسكويت محشي بالفانيليا قطعة واحدة62,9 بسكويت محشي بالشوكولاتةقطعة واحدة 64 بسكويت تك مالح قطعة واحدة 21,5 بسكويت تك بالزعتر قطعة واحدة 20,1 المعكرونة و الشعيرية 100 جرام 359
جدول السعرات الحرارية للزيوت والدهون
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة مارجرين ملعقة طعام واحدة 105زيت زيتون ملعقة طعام واحدة 120زيت عباد الشمس ملعقة طعام واحدة 120دهن غنم ملعقة طعام واحدة 114زيت نباتي ملعقة طعام واحدة 126دهن بقري ملعقة طعام واحدة125الزبدة ملعقة شاي 36زيت الذرة ملعقة طعام واحدة 120
جدول السعرات الحرارية للمكسرات
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة جوز نصف كوب (60 جرام) 380 لوز مجفف ربع كوب 209 كازو محمص جاف 28 جرام 160 كازو محمص بالزيت 28 جرام 165 بندق محمص جاف 28 جرام 170بندق محمص بالزيت 28 جرام 176 مكسرات مخلوطة (مع فول سوداني) محمصة جافة 28 جرام 170مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت 28 جرام 175 بذور عباد الشمس محمصة جافة 28 جرام 170بذور عباد الشمس محمصة بالزيت 28 جرام 175 فستق محمص جاف نصف كوب 357فول سوداني محمص جاف 28 جرام 165فول سوداني محمص بالزيت 28 جرام 170زبدة الفول السوداني ملعقة طعام (16 جرام) 95كستنة محمصة 28 جرام 44جوز الهند 28 جرام 100جوز الهند (مبشور) 28 جرام 59بذور القرع المحمص 28 جرام 127بذور البطيخ المجفف 28 جرام 158حلبة حبوب 28 جرام 102.2سمسم 28 جرام 174.16صنوبر 28 جرام 172.7
جدول السعرات الحرارية للفواكه الطازجة والمجففة والمعلبة
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة الــفـــواكــــة الـــطـــازجــــة تفاحواحدة متوسطة 140 جرام81مشمشواحدة متوسطة 30 جرام17موزمتوسط 100 جرام105تينواحدة 40 جرام37جريب فروتنصف واحدة متوسطة 110 جرام38كرز10 حبات49أفوكادونصف حبة متوسطة الحجم162عنبنصف كوب53جوافةواحدة متوسطة 85 جرام45كيويواحدة متوسطة 76 جرام46مانجانصف حبة 85 جرام68برتقالواحدة 110 جرام62بابايامتوسطة117خوخواحدة متوسطة 85 جرام37كمثرىمتوسطة 170 جرام98أناناسشريحة 82 جرام42أنجاصواحدة متوسطة 60 جرام36رمانمتوسطة 150 جرام110نكتارينمتوسطة 142 جرام67بطيخ (رقي)قطعة 100 جرام26بطيخ (شمام)قطعة 100 جرام33فراولةنصف كوب23أفنديواحدة متوسطة 85 جرام37توتكوب واحد122بلح (رطب)10 حبات150أكدنيا100 جرام49برقوق (كوجة)100 جرام52ليمونواحدة 60 جرام17ليمون حلوثمرة متوسطة الحجم53توت أسودكوب واحد117نبق (كنار)30 ثمرة9سفرجلثمرة متوسطة الحجم60تمر هندي (صبار)نصف كوب82الــفـــواكــه الــمُــعــلــبـــة مشمش معلب مع ماء و سكرنصف كوب111سلطة الفواكه (مع شراب السكر الغليظ)نصف كوب94كرز معلب (مع شراب السكر الغليظ)نصف كوب107خوخ معلب مع ماء و سكرنصف كوب95كمثرى معلبة مع ماء و سكرنصف كوب94أناناس معلب مع ماء و سكرنصف كوب100الــفـــواكـــه الــمُــجــفــفـة تمرحبة واحدة26تين مجفف100 جرام288كشمش (زبيب)نصف كوب109أنجاص مجففنصف كوب113مشمش مجففنصف كوب169
جدول السعرات الحرارية للبقوليات
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة باقلاء مسلوقةكوب واحد187لوبيا ناشفةكوب واحد349لوبيانصف كوب37حمص مسلوقنصف كوب269طحينكوب واحد339عدسنصف كوب192عدس أخضرنصف كوب215عدس مطبوخكوب واحد210
جدول السعرات الحرارية للبيض
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة بياض البيض (طازج أو مثلج) 1 كبيرة 17 صفار البيض طازج 1 كبيرة 59 بيض مسلوق سلق كامل 1 كبيرة 79 بيض مقلي 1 كبيرة 91 أومليت 1 كبيرة 92أومليت مع جبنة و خضار 113 جرام 252 بيض بط 1 كبيرة 130بيض وزة 1 كبيرة 267بيض ديك رومي 1 كبيرة 135
جدول السعرات للحليب و مشتقاته
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة حليب كامل الدسم 1 كوب 150 حليب قليل الدسم 1% 1 كوب 102 حليب قليل الدسم 2% 1 كوب121 حليب خالي الدسم 1 كوب 86 حليب البقر 1 كوب 157 حليب الغنم1 كوب 264 حليب الماعز 1 كوب 168 حليب مُكثف مُحلى (مُعلب)28 جرام123 حليب مُبخر (كارنيشن) كامل الدسمنصف كوب 169 حليب مُبخر (كارنيشن) قليل الدسم نصف كوب110 حليب مُبخر (كارنيشن) خالي الدسم نصف كوب99 حليب مقشود خالي الدسم 1 كوب 86 حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635 حليب بودر خالي الدسم نصف كوب 435 حليب بالشوكولاته كامل الدسم 1 كوب 208 حليب بالشوكولاته قليل الدسم 1% 1 كوب 158 حليب بالشوكولاته قليل الدسم 2% 1 كوب 179 حليب بالفراولة 1 كوب244 جبنة شيدر شرائح شريحة 28 جرام 114 جبنة شيدر مبشورملعقتين أكل 57 جبنة كوتاج مضاف لها القشدة نصف كوب117 جبنة كوتاج قليلة الدسم 1% نصف كوب86 جبنة كوتاج قليلة الدسم 2% نصف كوب 101 جبنة فيتا 28 جرام 75 جبنة فونيتا 28 جرام 110جبنة جودا28 جرام 101 جبنة موزاريلا 28 جرام 80 جبنة رومانو 28 جرام 110 جبنة كرافت (كاسات) 28 جرام 80 جبنة إيدام 28 جرام 98 جبنة زرقاء 28 جرام 104 جبنة الهافارتي 28 جرام 116 جبنة باسكربوني 28 جرام 128جبنة ريكوتا (من حليب كامل الدسم) نصف كوب 216 جبنة ريكوتا (من حليب مقشود جزئيا) نصف كوب 171 جبنة بارميزان28 جرام 130 جبنة كممبرت 28 جرام 86 جبنة قريش 100 جرام 99 جبنة عكاوي 100 جرام289 جبنة قشقوان 100 جرام 404 جبن بلغاري أبيض 100 جرام 321 جبن حلوم 100 جرام 363 قشطة مُركزة 1 ملعقة طعام 52 قشطة مُتوسطة 1 ملعقة طعام 37 قشطة خفيفة 1 ملعقة طعام 29 كريمة خفيفة مخفوقة 1 ملعقة طعام44 روب (زبادي) كامل الدسم 1 كوب 141 روب (زبادي) خالي الدسم 1 كوب 114 لبنة 155 جرام 105 لبن خاثر 1 كوب99 بوظة فانيلا 10% دسم نصف كوبنصف كوبآيــس كــريــم بــاســكــن روبــنــز فانيلا كرة واحدة 240 كاكاو كرة واحدة 280 فراولةكرة واحدة220
جدول السعرات الحرارية للحوم الدجاج
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة فخذ دجاج مشوي بدون جلد 85 جرام 167 فخذ دجاج مشوي مع جلد 85 جرام 223 صدر دجاج مشوي بدون جلد نصف صدر 142 صدر دجاج مشوي مع جلد نصف صدر 193 صدر دجاج مقلي بدون جلد نصف صدر 161 أجنحة دجاج مشوي مع الجلد 1 جناح (35,5 جرام)99قطع دجاج مخلية مقلية 6 قطع (104جرام) 290 قطع دجاج مخلية مقلية 6 قطع (104جرام) 290 قوانص دجاج مقلية 85 جرام 238 كبد دجاج مطبوخ 85 جرام 135 لحم بط محمر بدون جلد 85 جرام 173 لحم بط محمر مع جلد 85 جرام 289 أنــواع لــحــوم الــديـــك الـــرومـــي لحم داكن محمر بدون جلد 85 جرام 161 لحم داكن محمر مع جلد 85 جرام 190 لحم فاتح محمر بدون جلد 85 جرام 135 لحم فاتح محمر مع جلد 85 جرام 169
جدول السعرات الحرارية للحوم الحمراء
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن 63 جرام 220 كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن 48 جرام 135فخذ لحم غنم محمر مع دهن 85 جرام 205فخذ لحم غنم محمر بدون دهن 73 جرام 140 ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن 85 جرام 200 ضلع مقطع لحم غنم مشوي مع دهن 85 جرام 307لحم بقر مطبوخ - صدر 85 جرام 189 كتف لحم بقر بدون دهن 85 جرام 183لحم بقر مفروم مطبوخ 85 جرام 245شاورما (لحم صافي) 85 جرام 317ستيك لحم بقر بدون دهن 85 جرام 174تكة 85 جرام 133كباب 85 جرام 226كبة محشية 85 جرام 281ريش بدون دهن 85 جرام 182قلب عجل مطبوخ 85 جرام 148كلية عجل مطبوخ 85 جرام 122 لسان عجل مطبوخ 85 جرام 241
جدول السعرات الحرارية للحوم اللانشون والسجق
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة لحم بقر 42 جرام تقريباً 142 بسطرمة - ديك رومي 28 جرام 40 بابروني بقر 28 جرام 141 سلامي - ديك رومي 28 جرام 56 سلامي - لحم بقر 28 جرام 72 مارتديلا - لحم بقر 28 جرام 47 ســجـــق بــولــونــيــاديك رومي 28 جرام 57لحم بقر 28 جرام 88فـــرانــكـــفــورتـــرلحم ديك رومي 42 جرام 102لحم دجاج 42 جرام 116
جدول السعرات الحرارية للأسماك والقشريات
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة سمك سردين معلب بالزيت 28 جرام 58 أنشوجة معلبه بالزيت 21 جرام 42 سمك تونة معلب بالماء 85 جرام 104 سمك تونة معلب بالزيت 85 جرام 169 سمك سلمون مدخن 85 جرام 99 سمك مشوي 85 جرام 136 سمك أصابع بالبقسماط 3 أصابع (85 جرام) 228 ربيان مقلي بالبقسماط 85 جرام 206 قبقب / سرطان / سلطعون معلب 85 جرام 84 قبقب مطبوخ بالبخار 85 جرام 94 أم الربيان مطبوخ 85 جرام 83 محار نيء 28 جرام 23 أمحار مقلي 28 جرام 46 محار مقلي بالبقسماط 85 جرام 84 كافيار أسود أو أحمر ملعقة طعام 40 الأســـمـــاك الــخــلـيــجــيــة نويبي 100 جرام 102 الحمرا 100 جرام 89 ميشيت 100 جرام 110 حلوى 100 جرام 86 جاكول 100 جرام 90 شعم 100 جرام 81 شم 100 جرام 100 سكن 100 جرام 82 جم 100 جرام 75 شعري 100 جرام 84 كايد 100 جرام 82 الروبيان 100 جرام 85 روبيان مسلوق 100 جرام 113 أصابع السمك (مثلجة) 100 جرام 170 بني 100 جرام 92 فرش 100 جرام 77 انداج 100 جرام 80 وحرة 100 جرام 86 مشوا 100 جرام 148 حمام 100 جرام 100 ضالة 100 جرام 116 صبور 100 جرام 263 الزبيدي 100 جرام 130 هامور 100 جرام 107 نقرور 100 جرام 82 ميد 100 جرام 183 لسان الثور 100 جرام 79 حف 100 جرام 102
جدول السعرات الحرارية للبهارات والتوابل
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة حب الهال (مطحون) ملعقة شاي 7فلفل أحمر حار مجفف 3 ملاعق شاي 13قرفة ملعقة شاي 7قرنفل ملعقة شاي 6كمون ملعقة شاي 6زنجبيل (مسحوق) ملعقة شاي 1جذر الزنجبيل حبة متوسطة الحجم 20جوزة الطيب (مسحوق) ملعقة شاي 9فلفل أسود ملعقة شاي 8كركم ملعقة شاي 5ليمون أسود مجفف ملعقة شاي 7زعفران 100 جرام 343
جدول السعرات الحرارية للمشروبات والعصائر
نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــةعـدد الــســعــرات الــحــراريــة عصير تفاح معلب نصف كوب 60عصير مشمش معلب نصف كوب 72عصير عنب معلبنصف كوب 78عصير ليمون معلب ملعقة أكل 3عصير برتقال طازج نصف كوب 59عصير برتقال معلب نصف كوب 52 عصير جريب فروت محلى معلب نصف كوب58عصير جريب فروت غير محلى معلب نصف كوب 47عصير خوخ معلب نصف كوب 67عصير كمثرى معلب نصف كوب 75عصير أناناس معلب نصف كوب 70عصير طماطم معلب نصف كوب 21عصير جزر معلب نصف كوب 49عصير جوافة كوب واحد 175عصير مانجو كوب واحد 110شراب الفيمتوكوب واحد 165قهوة نسكافيه بدون سكر ملعقة شاي 5قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين ملعقة شاي 5شاي بدون سكر كوب واحد 1القهوة الأمريكية كوب واحد 5الـــمـــشــــروبـــات الـــغــــازيــــة بيبسي كولا كوب واحد (240 مليليتر) 100دايت بيبسي كولا كوب واحد (240 مليليتر) 0.00سفن أب كوب واحد (240 مليليتر) 90 سبرايت كوب واحد (240 مليليتر) 96 فانتا كوب واحد (240 مليليتر) 119 كوكا كولا كوب واحد (240 مليليتر) 97 دايت كوكا كولا كوب واحد (240 مليليتر) 1,00 كريم صودا كوب واحد (240 مليليتر) 126 مشروب العنب الغازي كوب واحد (240 مليليتر) 107
LinkBack URL
About LinkBacks
Digg this Thread!
Add Thread to del.icio.us
Bookmark in Technorati
Tweet this thread