تورته قليلة السعرات

مجتمع رجيم / حلويات للحمية
جوري الاسلام80
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي العزيزات جبتلكن من احد المنتديات وصفه لتورته قليلة السعرات

اتمني تجربوها



تورتة قليلة الدسم
تحتوي الكريمة التي يجمل بها التورتات وأطباق الحلوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ويمكن لربة المنزل أن تستعمل في إعدادها زبدة قليلة الدسم،
وبذلك يمكن لها أن تقلل فيما تحتوي عليه من سعرات حرارية، كما تدخل كمحتوى أساسي في أطباق الآيس كريم التي يوجد بها سعرات حرارية عالية، وتحتاج الكريمة إلى عناية كبيرة عند خفقها حتى لا تنفصل مكوناتها.
المقادير:
6 بيضات
ثلاثة أرباع سكر ناعم
كوب دقيق
نصف باكو زبدة قليلة الدسم
فانيليا
مقادير الكريمة:
ملعقة صغيرة بيكنج بورد
كوب سكر ناعم
نصف كوب زبدة قليلة السم
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
لون لتلوين الكريمة
طريقة التحضير:
تعد الأدوات اللازمة للعمل.
تدهن الصينية بالسمن وترش بقليل من الدقيق.
يوقد الفرن قبل البدء بالعمل.
يخلط البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي.
يوضع السكر على البيض ويخلط بالمضرب الكهربائي حتى يتكون الشريط.
يوضع البيكنج بودر على الدقيق ويوضع على الخليط بخفة وبالتدريج ويقلب على شكل نصف دائرة حتى ينتهي مقدار الدقيق ويقلب جيداً.
يسكب الخليط فى الصينية المدهونة وتوضع في فرن ساخن إلى أن تنضج وحمري الوجه أيضا.
تترك إلى أن تبرد تماماً.
طريقة عمل الكريمة:
تخلط الزبدة قليلة الدسم والسكر بالمضرب الكهربائي إلى أن يتكون الشريط.
توضع الفانيليا ويخلط بالمضرب وتوضع الكريمة في الثلاجة إلى حين استعمالها.
عند التزين تقسم الكريمة إلى قسمين قسم يلون على حسب الرغبة والقسم الثاني دون تلوين.
نقوم بتغطية الكيكة بأحد قسمي الكريمة ونستعمل ملعقة مسطحة تماماً.
نقوم بوضع القسم الآخر في الكيس ونزين به الكيك بعمل وردات بحسبك رغبتك.
توضع في الثلاجة إلى حين أكلها.

شكرا لكن اخواتي السعرات smile15.gif
sandybill
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلموووو اختى على هالكيكة الشهية

جوعتينى بهالليل ههههههههههههههههههههههههههه
white rose
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
[align=center]
يسلمووووو الايادي حبيبتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/align]
جوري الاسلام80
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
شكرا حبيباتي علي المرور الرائع ياغاليات وايت روز -ساندي بيل
الــجــوري
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
[align=center]كيكه شهيه وخفيفه

مشكوره اختي

يعطيكِ العافيه[/align]
جوري الاسلام80
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
[glow1=ff0000]شكرا اختي الجوري علي المرور الحلو[/glow1]
الصفحات 1 2  3  4